Всем доброго дня!
Сытная холодная закуска из блинчиков с творогом, морковью, сыром и зеленью. Отлично подойдет для праздничного стола. Блинчики можно использовать обычные по вашему любимому рецепту, но еще лучше печеночные, как у меня. Попробуйте! P.S.: И помните, что завтра заговенье на мясо.
"Пойдем в самый лучший ресторан города... Ко мне домой."- фраза из фильма "Ешь, молись, люби."
суббота, 18 февраля 2023 г.
Печеночные блины с творожно-морковной начинкой
воскресенье, 12 февраля 2023 г.
Кукурузные булочки с зеленью и сыром
Всем доброго дня!
Цельнозерновые кукурузные булочки приготовлены на сметане с добавлением пшеничных отрубей для большей полезности. Булочки получаются очень вкусными, мягкими с интересной формовкой и пикантной начинкой. Попробуйте!
вторник, 17 января 2023 г.
Святки. Творожные пряники
Всем доброго дня!
Вкусные и ароматные пряники на творожном тесте с добавлением цельнозерновой муки и уменьшенным количеством сахара (сладкоежки могут увеличить до 80 г), покрытые глазурью с корицей и имбирем. Попробуйте!
суббота, 10 декабря 2022 г.
Постный пирог "Зебра"
Всем доброго дня!
Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб, в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
суббота, 3 декабря 2022 г.
Цельнозерновое галетное печенье с семенами льна
Всем доброго дня!
Однажды нас угостили покупным печеньем с семенами льна с дли-и-и-нным списком ингредиентов. Детям оно очень понравилось, поэтому я решила испечь его сама. И что же? По вкусу и внешнему виду получилось практически один-в-один, но гораздо полезнее и из тех ингредиентов, которые я туда положила! Попробуйте! За идею рецепта благодарю гошлена
воскресенье, 27 ноября 2022 г.
Аргентинский кекс
Всем доброго дня!
Увидела оригинальный рецепт в инете и очень захотелось попробовать, но я же на ПП... Представляю вашему вниманию ПП-вариант вкуснейшего аргентинского кекса с ореховой корочкой. Попробуйте и вы! За идею рецепта благодарю elena hamit И не забудьте, что сегодня заговенье на Рождественский пост!
воскресенье, 20 ноября 2022 г.
Гастро-сырники
Всем доброго дня!
Гастро-сырники от Регина Доктор, врача-диетолога, терапевта, нефролога, автора книг о правильном питании, в частности "Я не люблю сладкое". Эти сырники рекомендуются для питания детей от года, людей с заболеваниями желудка, печени, кишечника. Если приготовить сырники на пару будет более диетический вариант, а если Вы на поддержании веса или без лечебных целей, то можно подать с медом или натуральным ягодным джемом. Попробуйте!
вторник, 8 ноября 2022 г.
Цельнозерновой сметанный хлеб с гречневой мукой
Всем доброго дня!
Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с гречневой мукой и кориандром. Сытный, вкусный и полезный хлеб на Вашем столе. Попробуйте!
суббота, 22 октября 2022 г.
Хлеб "По сусекам"
Всем доброго дня!
Хлеб под таким названием я нашла в книге у Анны Китаевой. Конечно же, состав не точный, да и у меня бездрожжевой вариант, но смысл остается - соберите все остатки муки по своим сусекам и получится очень интересный и насыщенный по вкусу хлеб! Попробуйте ;)
вторник, 18 октября 2022 г.
Цельнозерновые лепешки с кунжутом
Всем доброго дня!
Перед Вами 100%-ные цельнозерновые лепешки на молоке и сливочном масле с кунжутом. Такие лепешки можно подавать к первым блюдам вместо хлеба, намазать как бутерброд к чаю или подать с молоком. Очень вкусно и полезно!
среда, 5 октября 2022 г.
Цельнозерновой горчичный хлеб
Всем доброго дня!
Домашний бездрожжевой цельнозерновой горчичный хлеб с дижонской горчицей на горчичном масле, приготовленный в хлебопечке. Попробуйте!
четверг, 29 сентября 2022 г.
Индейка в виноградном соусе
Всем доброго дня!
Представляю Вашему вниманию блюдо из филе индейки, тушеное в виноградном соусе с пряностями и чесноком. Индейка получается очень ароматной, можно смело подать на праздничный стол. Попробуйте ;)
воскресенье, 25 сентября 2022 г.
Критские пирожки с творогом
Всем доброго дня!
Закусочная выпечка греческой кухни из теста с цельнозерновой мукой и творожной начинкой с зеленью. Необычная формовка пирожков понравится и детям и взрослым. Попробуйте и Вы ;)
понедельник, 12 сентября 2022 г.
Цельнозерновые творожные платочки с яблоками и корицей
Всем доброго дня!
Творожная выпечка с цельнозерновой мукой и уменьшенным количеством сахара (сладкоежки могут увеличить в 1,5-2 раза). Получается вкусное и ароматное творожное печенье с яблоками. Попробуйте ;)
четверг, 1 сентября 2022 г.
Цельнозерновой молочный хлеб с манкой
Всем доброго дня!
Поздравляю всех с новым учебным годом!!!
Перед вами домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением манной крупы. Получается пористый и сытный хлеб. Попробуйте ;)
среда, 24 августа 2022 г.
Постные оладьи из цуккини
Всем доброго дня!
Перед Вами овощные оладьи или котлетки из цуккини с добавлением нутовой и цельнозерновой пшеничной муки, свежей зелени базилика и чеснока. Получается вкусно и сытно, особенно в пост! Попробуйте ;)
четверг, 28 июля 2022 г.
Шарлотка с абрикосами
Всем доброго дня!
Перед Вами вариант шарлотки с абрикосами на йогурте с цельнозерновой мукой. Заменяя часть пшеничной муки цельнозерновой вы обогащаете выпечку полезными веществами и поддерживаете свое здоровье. Попробуйте ;)
воскресенье, 12 июня 2022 г.
Насыпной пирог с творогом и клубникой
Всем доброго дня!
С Праздником!!! Сегодня, в 50-й день после Пасхи, православные христиане празднуют День Святой Троицы, один из главнейших праздников, входящий в состав двунадесятых. День Святой Троицы установлен в воспоминание о сошествии на апостолов Святого Духа.
Вариант насыпного пирога, когда не нужно возиться с тестом, просто сухая смесь чередуется с мокрой! У меня тут сочная клубника, творог и мята. Вкусное и полезное лакомство с добавлением цельнозерновой муки. Попробуйте ;)
суббота, 5 марта 2022 г.
Цельнозерновые блинчики на топленом масле
Всем доброго дня!
Вариант блинчиков на топленом сливочном масле с цельнозерновой мукой. Блинчики получаются нежные, тонкие, очень вкусные и даже полезные. Раз в неделю можно себе позволить, или как сейчас, на масленицу)) Попробуйте ;) P.S.: Завтра заговенье на Великий пост.
пятница, 7 января 2022 г.
Рождество Христово!!! Цельнозерновой рождественский штоллен
Поздравляю Вас с Рождеством Христовым!!! Радуйтесь и веселитесь!!!
Ирмос 1, глас 1:
"Христос рождается – славите! Христос с Небес – срящите!
Христос на земли – возноситеся! Пойте Господеви вся земля
и веселием воспойте, людие, яко прославися!"

















