Вербное воскресенье. Салат с лососем-гриль, морковью и авокадо

     Всем доброго времени суток!
     Сегодня православные христиане празднуют Вход Господень в Иерусалим, Неделю ваий или в просторечии Вербное воскресенье. На трапезе разрешено вкушение рыбы, вина и елея. С Праздником!!! Перед Вами вкусный и сытный салат с лососем в пикантной заправке. Попробуйте ;)

Роллы "Темпура"

     Всем доброго времени суток!

Поздравляю Вас с окончанием Успенского поста и двунадесятым праздником 
Успения Пресвятой Богородицы! 
Поскольку праздник пришелся на пятницу, то на трапезе разрешены рыба, елей и вино. 
Радуйтесь и веселитесь! ;))

     А я предлагаю Вам попробовать очень вкусные роллы с лососем: внутри нежная и пикантная начинка , а снаружи хрустящая корочка, ммм... Попробуйте! ;)

Мусс из лосося со шпинатом (ТЕСТ-Драйв)

     Всем доброго времени суток!
     Эта нежная закуска из лосося украсит любой праздничный стол. Лосось содержит полезные Омега 3 жирные кислоты, витамины D, E, B,антиоксиданты, фосфор, фтор, йод и другие полезные вещества. Блюдо дополнено шпинатом, который известен своим богатым витаминно-минеральным составом, и овсяными хлопьями, которые содержат медленные углеводы, витамины, клетчатку и много других веществ. Очень нежно и вкусно. Попробуйте ;)
     Рецепт приготовлен в пароварке Philips, в рамках ТЕСТ-Драйва

Роллы с лососем, сладким перцем и кунжутом

     Всем доброго времени суток!
     Решила эти роллы для разнообразия завернуть так, чтобы нори еще и внутри были в виде спирали. Мне самой очень понравилось, красиво, правда? Попробуйте ;)

Роллы "Цветок"

     Всем доброго времени суток!
     Домашние суши это просто находка для постящихся, особенно в те дни, когда разрешена рыба. Разнообразия начинок очень много, впрочем, как и способов подачи этого японского блюда. Перед Вами ролл в виде цветка, красиво и нарядно смотрится, не правда ли? Попробуйте ;)) 

Роллы с лососем и огурцом

     Всем доброго времени суток!
     Роллы (или суши-рулеты) - блюдо японской кухни и одна из разновидностей суши. Отличительной особенностью является скручивание кушанья при помощи бамбуковой циновки в цилиндрическую форму, с последующим разрезанием на дольки. Не судите строго - это мои первые "настоящие" роллы! Получилось очень вкусно, попробуйте ;))

Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо

     Всем доброго времени суток!
     Очень приятный, освежающий, пикантный и сытный салат для постных дней c рыбой. Ведь теперь по средам и пятницам разрешено вкушение рыбы до Дня Святой Троицы или Пятидесятницы. Попробуйте ;)

Благовещение. Салат из лосося с лаймом и имбирем

Всем доброго времени суток! 

     Поздравляю всех православных христиан с двунадесятым праздником! Сегодня Благовещение Пресвятой Богородицы и по уставу разрешено вкушение 

рыбы, вина и елея.

     Представляю Вашему вниманию легкий, освежающий и пикантный салат с цитрусово-имбирными нотками и красной рыбой, который идеально подойдет для начала праздничного ужина или обеда и не займет у Вас много времени на приготовление. Салат хорош как в теплом так и в холодном виде. Вкусно и полезно! Попробуйте, рекомендую ;) Рецепт из книги Е. Колдуновой "Нет времени готовить?" с моими небольшими изменениями. 

Фриттата "Осенняя" с лососем, сладким перцем и луком-пореем

     Всем доброго времени суток!
     Фриттата - это идеальный итальянский омлет для сытного завтрака или русского ужина :) Попробуйте ;)

Пирог с лососем, зеленью и овощами

     Всем доброго времени суток!

     Очень вкусный и нежный пирог с красной рыбой. Хорош как в горячем так и в холодном виде. Попробуйте ;)

Первые постные деньки и рыбка

     Христос Воскресе!!!
     Вот уже и наступили первые постные денечки после Светлой седмицы: среда и пятница. Но до самой Троицы в эти дни разрешено вкушение рыбы. Радуйтесь и веселитесь ;)

Лосось-гриль с зеленым салатом, лаймом и имбирем.

    

     Сочная красная рыба с освежающим весенним салатом прекрасно подойдет для повседневного или праздничного меню постного рыбного стола. Угощайтесь ;) 

Фриттата с лососем и шпинатом - победитель конкурса!

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию рецепт - победитель конкурса "Блюдо недели. Рецепты из рыбы".        
     Фриттата (итал. frittata) — это итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, мяса или рыбы. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Блюдо готовится быстро и легко, а вкус и аромат Вы запомните надолго! Идея рецепта из журнала "Лиза. Приятного аппетита!" №7/2011.