Благовещение! Соленая скумбрия с черносливом

     Всем доброго дня!

                                       Поздравляю всех православных христиан с двунадесятым праздником! 

Сегодня Благовещение Пресвятой Богородицы

и по уставу разрешено вкушение рыбы, вина и елея. 

Постный апельсиновый манник и... Десятилетие моего блога!!!

     Всем доброго дня!
     Перед Вами воздушный, рассыпчатый постный манник с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Получается нежный пирог на растительном масле для постных праздников, например, таких как сегодня! Угощайтесь ;)

Грибной салат с красными овощами и маслинами

     Всем доброго дня!
     О пользе грибов знают многие, а особенно хорошо грибные блюда подходят для поста. Этот салат быстро готовится и не займет много времени, а получается сытным, ярким и вкусным. Попробуйте ;)

Горчичный хлеб с тыквой

     Всем доброго дня!
     Перед Вами вкусный и полезный горчичный хлебушек с тыквой. Идеально подойдет для бутербродов. Попробуйте ;)

Суп с креветками и рисом "Южная ночь"

     Всем доброго дня!
     Представляю Вашему вниманию необычный суп с креветками и рисом "Южная ночь". Этот рис обладает многими полезными свойствами, а еще придает неповторимый цвет супу. Получается сытный, густой, пряный суп для постных выходных дней. Попробуйте ;)

Смородиновые кексы с миндалем

     Всем доброго дня!
     Перед Вами постная выпечка для строгих постных дней без масла. Пюре нужно использовать кисло-сладкое, густое. Кексы получаются рыхлыми, в меру сладкими. Попробуйте ;)

Кукурузная каша в мультиварке (без масла)

     Всем доброго дня!
     Представляю Вашему вниманию кукурузную кашу, приготовленную в мультиварке без масла для строгих постных дней. Это вкусное, полезное и питательное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)

Борщ домашний (без масла)

     Всем доброго дня!
     Домашний борщ – вкусное и полезное блюдо для постного стола и не только. Этот вариант борща приготовлен с рассолом, без масла и отлично подойдет для строгих постных дней. Борщ получается густой, наваристый, ароматный. Попробуйте ;) Идея рецепта из книги "Постная кухня".

Грибная икра их свежих шампиньонов

     Всем доброго дня!
     Блюда из грибов - незаменимый источник растительного белка, клетчатки, минералов, углеводов и витаминов для поста! Перед Вами грибная икра, которая может служить дополнением к любому овощному блюду в пост или использоваться как паштет с хлебом. Попробуйте ;)

Лимонные сконы с миндалем

     Всем доброго дня!
     Перед Вами восхитительные цитрусовые сконы с орехами для постных праздников. Все, кто пробовал сомневались, что они постные, так было вкусно. Попробуйте и Вы ;)

Солянка с кальмарами

     Всем доброго дня!
     Солянка- традиционное блюдо русской кухни. Солянка может быть мясная, рыбная или грибная. А у меня некий средиземноморский вариант с кальмарами. Получается тоже очень вкусно! Попробуйте ;)

Картофельные драники в вафельнице

     Всем доброго дня!
     Обычные драники в необычном исполнении - в вафельнице! Их очень удобно готовить и масло не брызгает во все стороны. Драники получаются нежными, сочными, с пикантным вкусом и хрустящей корочкой. Попробуйте ;)

Тыквенное шоколадное печенье

     Всем доброго дня!
     Необычное тыквенное шоколадное печенье с кэробом, какао-порошком, корицей и гороховой мукой. Вкусная и полезная выпечка для поста и не только с минимальным количеством сахара. Попробуйте!

Полба с тыквенным рагу и кинзой

     Всем доброго дня!
     Перед Вами вкусное и полезное блюдо из полбы с овощным рагу из тыквы, моркови и сладкого перца с кинзой. Полба - кладезь витаминов и минералов, так что это отличное блюдо для поста и не только. Попробуйте!

Десерт "Кокосовый ананас"

     Всем доброго дня!
     Невероятно простой, но очень вкусный десерт из свежего ананаса. Вам понадобится всего 2 ингредиента, аромат на кухне будет потрясающим! Получается быстро, сочно и кокосово! Попробуйте!

Темный шоколад на пекмезе

     Всем доброго дня!
     Темный, почти горький шоколад всего из 3х важных ингредиентов: натурального кокосового масла, какао тертого и абрикосового пекмеза в качестве подсластителя. Шикарный шоколад у вас дома! Попробуйте ;)

Чечевица с капустой и стручковой фасолью

     Всем доброго дня!
     Чечевица с капустой, стручковой фасолью, сушеным укропом, кориандром и свежей зеленью - это полноценное основное блюдо для поста или сытный гарнир к мясу. Попробуйте!

Лобиани в лаваше

     Всем доброго дня!
     Лобиани - это грузинские пироги с начинкой из вареной фасоли. В данном рецепте не нужно никакого теста - у нас же есть лаваш! Получается быстрое, вкусное и сытное блюдо для поста и не только! Попробуйте! За идею рецепта благодарю автора черемшинка

Рыбные котлеты с паприкой и чесноком

     Всем доброго дня!
     Представляю Вашему вниманию вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки с паприкой и чесноком, обжаренных в панировочных сухарях. Получаются нежные и вкусные котлетки для постных рыбных дней. Попробуйте ;)

Постный пирог "Зебра"

     Всем доброго дня!
     Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб, в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву