Христос Воскресе !!! Кулич "Пасхальный" с глазурью на агар-агаре

Христос Воскресе!!!

Тропарь, глас 5.

"Христос воскресе из мертвых, смертию смерть поправ,
и сущим во гробех живот даровав."

Поздравляю всех со Светлым Христовым Воскресением!

Это праздников Праздник и Торжество из торжеств!

С нами Бог! Радуйтесь и веселитесь!!! :)))

День победы!!! Пасхальные кексы с цукатами и цедрой мандарина

Христос Воскресе!

Поздравляю с Днем Победы!!!

Счастья, здоровья и мирного неба над головой!

И вечная память всем погибшим воинам...

Испанская шарлотка

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вариант шоколадной шарлотки по-испански с яблоками, миндалем и глазурью. Получается нежный, в меру сладкий, воздушный шоколадный пирог с яблоками и миндальным вкусом. Попробуйте ;)

Пасхальные кексы "Голубая мечта"

     Христос Воскресе!!!
     Вкуснейшие пасхальные кексы с цукатами "ассорти" и голубой глазурью на крахмале. Каждый год готовлю кексы в подарок, но кому-то все же не хватает, отсюда и название - все мечтают попробовать! Ну, а в этом году, сами понимаете, все кексы и куличи остались дома, на самоизоляции))) Пропорции даю на 1 яйцо, можно смело увеличивать, кому сколько нужно. Угощайтесь! ;) 

Настоящие пасхальные куличи

     Христос Воскресе!!!
     Перед Вами мои первые пасхальные куличи, приготовленные на основе хмелевой закваски. Пришлось повозиться, но это того стоило! Куличи получились пористые, но плотные и гораздо вкуснее покупных с дрожжами. Теперь каждый год стараюсь их печь. Попробуйте и Вы ;)

Лимонный кекс с глазурью

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию нежный и воздушный лимонный кекс. Лимон используется не только в тесте, но и в глазури, благодаря чему вкус кекса получается насыщенным лимонным. Попробуйте ;) Рецепт нашла у Ларисы, за что ей большое спасибо!

Праздничный кулич (в хлебопечке)

     Всем доброго времени суток!
     Приближается светлый праздник Пасхи и каждая хозяйка готовится к этому событию по-своему. А мне еще нужно было приготовить кулич в подарок бабушке, которой уже 91 год! Поскольку бабушка живет в соседней области и кулич "уехал", разреза не будет. Но у меня есть аналогичный Пасхальный кулич с разрезом) Попробуйте! 
     Рецепт для небольшой хлебопечки на 750-1000 г.

Помадка "Три шоколада"

     Всем доброго времени суток!

     Поздравляю всех с первым днем осени и новым учебным годом! 

Желаю удачи детям, а также их родителям! ;))

     Представляю Вашему вниманию восхитительный десерт для любителей шоколада от Себастьяна Серво  ("Fondaunt aux 3 chocolats") с моими небольшими изменениями. Десерт получился нежный, сладкий и мега шоколадный! Попробуйте :) 
     Первоисточник: Книга «3 шоколада» из серии «Уроки кулинарии», выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса.