Всем доброго дня!
Представляю Вашему вниманию необычное сладкое блюдо из репки с ароматом корицы, которое может быть подано в качестве десерта или теплого фруктового салата. Можно есть в строгие постные дни без масла. Попробуйте и Вы ;)
"Пойдем в самый лучший ресторан города... Ко мне домой."- фраза из фильма "Ешь, молись, люби."
четверг, 23 марта 2023 г.
Репка, тушенная с яблоком и курагой (без масла)
вторник, 17 января 2023 г.
Святки. Творожные пряники
Всем доброго дня!
Вкусные и ароматные пряники на творожном тесте с добавлением цельнозерновой муки и уменьшенным количеством сахара (сладкоежки могут увеличить до 80 г), покрытые глазурью с корицей и имбирем. Попробуйте!
воскресенье, 4 сентября 2022 г.
Торт "Двенадцать" или "Никелевая свадьба"
Всем доброго дня!
Праздничный торт на 12 лет со дня свадьбы в виде часов с ванильным и коричным баварскими муссами, переложенными воздушным бисквитом от Луки Монтерсино. Очень нежный, изысканный и торжественный торт! Попробуйте! Кстати, идея с часами подойдет и для новогодних праздников ;)
суббота, 13 августа 2022 г.
Куриное филе в пикантном томатном соусе
Всем доброго дня!
Нежное и ароматное куриное филе в пикантном томатном соусе с базиликом и лимоном в итальянском стиле. Блюдо готовится достаточно просто и быстро, а результат превосходит все ожидания. Попробуйте :) P.S.: Рецепт нашла у Ланы Ру, за что ей большое спасибо! А еще сегодня заговенье на Успенский пост.
четверг, 27 января 2022 г.
Яблочный пирог с коричной корочкой
Всем доброго дня!
Нежный яблочный пирог с потрясающей хрустящей корочкой из корицы и коричневого сахара! Очень вкусный, с минимальным количеством сахара и готовится просто. Попробуйте! За идею рецепта благодарю Silverina1
пятница, 14 января 2022 г.
Святки. Рождественский мандариновый пирог
Всем доброго дня!
Поздравляю вас со Старым Новым годом и предлагаю угоститься ароматным, в меру сладким и таким нежным праздничным пирогом! Попробуйте ;)
четверг, 28 октября 2021 г.
Корнуэльский яблочный пирог
Всем доброго дня!
Традиционная английская выпечка к чаю в графстве Корнуэлл. Очень вкусный и воздушный пирог, украшенный дольками яблок с запеченным коричневым сахаром. Попробуйте! P.S.:"Традиционно" я немного уменьшила количество сахара, в оригинале требуется 100 г
воскресенье, 24 октября 2021 г.
Американское печенье с шоколадом
Всем доброго дня!
Вариант традиционного американского печенья с шоколадом в моей ПП-версии. Печенье готовится с минимальным количеством сахара (в оригинале увеличено до 200 г!) и с заменой части белой муки полезной овсяной. И еще часть белого сахара я заменила коричневым. Попробуйте, сладости хватает за счет шоколада!
понедельник, 6 сентября 2021 г.
Австралийские кексы
Всем доброго дня!
Перед Вами выпечка австралийской кухни. Кексы приготовлены на коричневом сахаре и дополнительно украшены смесью сахара с корицей. Получаются очень вкусные кексы со вкусом корицы. Попробуйте ;)
вторник, 10 августа 2021 г.
Дорсетский яблочный пирог
Всем доброго дня!
Представляю Вашему вниманию традиционную английскую выпечку - Дорсетский яблочный пирог. Получается нежное, воздушное тесто с двумя слоями яблок, верхний из которых посыпан коричневым сахаром со сливочным маслом. Попробуйте ;)
вторник, 10 ноября 2020 г.
Шарлотка с айвой
Всем доброго времени суток!
Представляю Вашему вниманию вариант шарлотки с айвой. Получается всеми любимая нежная шарлотка с добавлением карамелизированных кусочков айвы. Попробуйте ;)
понедельник, 10 августа 2020 г.
Пирог "Творожно-яблочное чудо"
Всем доброго времени суток!
Пирог с таким чудесным названием нашла на просторах инета и не пожалела, что приготовила. Очень нежный пирог, похожий на запеканку, с яблоками в карамели. Печется по типу французского "татен". Рецепт даю с моими небольшими изменениями и приготовлением в мультиварке. Попробуйте ;)
вторник, 12 мая 2020 г.
суббота, 31 августа 2019 г.
четверг, 3 января 2019 г.
понедельник, 9 июля 2018 г.
воскресенье, 24 июня 2018 г.
вторник, 27 февраля 2018 г.
суббота, 23 сентября 2017 г.
воскресенье, 25 июня 2017 г.
Рис с брокколи по-китайски
В этом блюде я впервые попробовала рыбный соус. Необычно, конечно, на любителя, но пикантно и интересно. В азиатской кухне этот соус часто используется. Однако, если не найдете рыбный соус или он совсем Вам не по вкусу, то добавьте в горячее масло к луку мелко рубленные анчоусы или кусочек сельди. Попробуйте ;)















