Торт "Леди ин рэд"

     Всем доброго дня!
     Мега шоколадный торт с вишней "Леди ин рэд" с моими корректировками по объему, количеству сахара и технологии приготовления. Не удивляйтесь точно взвешенным продуктам, высокая кухня требует точности, особенно, когда уменьшаешь исходный размер.
     В составе: шоколадный бисквит, шоколадный мусс, вишневое конфи с корицей, крем из маскарпоне, натуральная вишня и шоколадный ганаш для покрытия. Сказать, что торт "вкусный" это ничего не сказать, надо пробовать! ;)
     P.S.: А завтра уже заговенье на Великий пост.

Гречневые блинчики на топленом масле

     Всем доброго дня!
     Вариант блинчиков на топленом сливочном масле с добавлением гречневой муки. Блинчики получаются нежные, тонкие, ароматные и даже полезные - с гречневой мукой! Попробуйте ;)

Воздушные блинчики-оладьи

     Христос Воскресе!
     Перед Вами вариант маленьких блинчиков или больших оладий на молоке с добавлением крахмала и взбитых белков. Блинчики получаются нежные, воздушные и ароматные. Попробуйте ;)

Цельнозерновые блинчики на топленом масле

     Всем доброго дня!
     Вариант блинчиков на топленом сливочном масле с цельнозерновой мукой. Блинчики получаются нежные, тонкие, очень вкусные и даже полезные. Раз в неделю можно себе позволить, или как сейчас, на масленицу)) Попробуйте ;) P.S.: Завтра заговенье на Великий пост.

Заливные пирожки с рыбой

     Всем доброго дня!
     Перед Вами порционные заливные пирожки с консервированной сайрой. Готовятся они легко и просто, а также отлично подойдут для перекуса на работе или в школе. Попробуйте ;)

Лимонный кекс с оливковым маслом

     Всем доброго дня!
     Поздравляю Вас с началом масленицы и представляю Вашему вниманию воздушный лимонный кекс на оливковом масле. Вкус кекса получается насыщенным, лимонным, поскольку лимон используется не только в тесте, но и в глазури. Попробуйте ;) P.S.: Еще больше рецептов на масленицу смотрите здесь

Мраморный кекс на сыворотке

     Всем доброго дня!
     Перед Вами кекс на сыворотке с мраморным рисунком. Кекс готовится из белого теста с корицей и шоколадного теста. Получается красивый и ароматный кекс для праздничных дней! Попробуйте ;)

Творожные трубочки с грецкими орехами

     Всем доброго дня!
     Перед Вами вариант творожного печенья в виде трубочек с начинкой из грецкого ореха. Получаются хрустящее снаружи и мягкое внутри печенье с уменьшенным количеством сахара. Попробуйте ;)

Кекс на сыворотке с рахат-лукумом

     Всем доброго дня!
     Представляю Вашему вниманию кекс на сыворотке с рахат-лукумом. Кекс получается нежный, воздушный и влажный за счет использования в тесте растительного масла. Прекрасное дополнение к чаю! Попробуйте ;)

Лаваш с картофелем, сыром и зеленью

     Всем доброго дня!
     Этот закусочный рулет из лаваша как палочка-выручалочка для прихода гостей! Вариант с картофелем, сыром и свежей зеленью петрушки и базилика. Готовится закуска очень просто, а смотрится отлично. Попробуйте ;)

Блины на сыворотке "Два шоколада"

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию шоколадные блинчики на сыворотке с молочным и темным шоколадом в тесте. Скажу сразу, что блинчики капризные и очень нежные, нужна хорошая сковородка и навык. Попробуйте ;) P.S.: Завтра заовенье на Великий пост)

Оладьи на молоке с кокосовой стружкой

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами пышные и воздушные оладьи к завтраку или полднику. А добавка из кокосовой стружки придаст оладьям неповторимый аромат и вкус! Попробуйте и Вы ;)

Блины на молоке и сливках

     Всем доброго времени суток!
     С масленицей Вас! Представляю Вашему вниманию необычные блинчики без яиц, приготовленные на молоке, сливках и сливочном масле. Получаются нежные, красивые и вкусные блинчики к завтраку. Попробуйте ;)

Лимонные творожные пончики

     Всем доброго времени суток!
    Представляю Вашему вниманию нежные творожные пончики со вкусом лимона. Иногда можно себя побаловать подобной выпечкой, а особенно в грядущую неделю масленицы. Попробуйте ;)

Творожная ватрушка с кокосовой стружкой

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкуснейшая творожная ватрушка, которая готовится наливным способом. Это очень удобно, поскольку не нужно отдельно печь тесто. Получается максимум полезной начинки из творога со вкусом кокоса. Попробуйте ;)

Святки. Молочный хлеб с сухим молоком

     Всем доброго времени суток!
     Бездрожжевой хлеб - вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем столе! Перед Вами молочный хлеб с добавлением сухого молока и пшеничных отрубей. Попробуйте :) 

Панкейки на молоке и топленом сливочном масле

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вариант вкуснейших американских панкейков на молоке и топленом сливочном масле. Получаются нежнейшие и пышные оладьи к завершению масленичной недели. Попробуйте ;) А завтра уже заговенье на Великий пост)

"Салат "Масленица"

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию салат к праздничному столу с сыром, яйцом, отварным картофелем, морковью и маринованными корнишонами. Получается очень вкусный и сытный салат на масленицу. Попробуйте ;)

Яичный хлеб

     Всем доброго времени суток!
     Домашний пшеничный хлеб на сливочном масле, молоке и яйцах. Хлеб получается по вкусу очень похожим на батон. Попробуйте ;) Идея рецепта из книги Анны Китаевой.

Творожный пирог "Чистые ручки"

     Всем доброго времени суток!
     Этот интересный творожный пирог или я бы сказала запеканка очень просто делается, справится даже любая начинающая хозяйка. Рецепт нашла у автора Беннито и уж очень было интересно, как получится?! Результат меня порадовал, получилась вкусная творожная запеканка без лишних хлопот. Рецепт даю на полпорции с моими небольшими изменениями. Попробуйте ;)