Всем доброго времени суток!
С масленицей Вас! Представляю Вашему вниманию необычные блинчики без яиц, приготовленные на молоке, сливках и сливочном масле. Получаются нежные, красивые и вкусные блинчики к завтраку. Попробуйте ;)
Ингредиенты:
180 г муки
45 г сахара
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
375 мл молока
125 мл сливок 33%
1 ст.л. растительного масла
30 г сливочного масла
ванилин по вкусу
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты. Влить сливки и часть молока, перемешать. Оставшееся молоко нагреть со сливочным маслом, чтобы растопить последнее. Влить в тесто, перемешать, добавить растительное масло, еще раз перемешать. Выпекать блинчики на антипригарной сковороде, смазанной растительным маслом.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий