Всем доброго дня!
"Apfel-Beignets" в дословном переводе с немецкого "яблоко-пончики" (или оладьи). Минимум тонкого теста и максимум яблок, поскольку тесто получается жидким и меньше прилипает на кружок из яблока, однако, это блюдо не для тех, кто следит за своей фигурой. Попробуйте ;) Рецепт из немецкой книги "Kochkunst" с моими небольшими изменениями.
"Пойдем в самый лучший ресторан города... Ко мне домой."- фраза из фильма "Ешь, молись, люби."
понедельник, 31 мая 2021 г.
Яблочные оладьи
суббота, 29 мая 2021 г.
Будапештский шоколадный пирог
Всем доброго дня!
Это венгерский шоколадный пирог или торт, я бы сказала, поскольку в переводе с немецкого "kuchen" означает одновременно и "торт" и "пирог". Получается нежный шоколадный "бисквит" с миндалем, политый шоколадной глазурью. Попробуйте ;) Рецепт из немецкой книги "Kochkunst" с моими небольшими изменениями.
вторник, 25 мая 2021 г.
Творожные крокеты с сыром
Всем доброго дня!
Крокеты - кулинарное блюдо округлой или овальной формы, как правило обваленное в сухарях и обжаренное во фритюре. Изначально крокеты появились во Франции, затем приобрели мировую известность. Сегодня у меня творожные крокеты с сыром из немецкой книги "Kochkunst" с моими небольшими изменениями. Попробуйте ;)
воскресенье, 23 мая 2021 г.
Заливной пирог "Пасхальный"
Христос Воскресе!
Вкусный и сытный заливной пирог как палочка-выручалочка на праздничном столе! В этот раз со свиным карбонадом, вареным яйцом, сыром, сладким перцем и зеленью. Попробуйте ;)
вторник, 18 мая 2021 г.
Пасхальные творожные булочки
Христос Воскресе!
Представляю Вашему вниманию пасхальные творожные булочки или рогалики, приготовленные из остатков творожной пасхи, например, по-царски с цукатами вишни. Булочки получаются воздушными, нежными, мягкими и ароматными. Попробуйте и Вы ;)
воскресенье, 16 мая 2021 г.
День свв. жен-мироносиц! Пасхальная ватрушка
Христос Воскресе!
четверг, 13 мая 2021 г.
Сметанный хлеб на сыворотке
Христос Воскресе!
Если у Вас остается много сыворотки, то можно испечь очень вкусный сметанный хлеб. Получается мягкий нежный мякиш. Попробуйте ;)
вторник, 11 мая 2021 г.
Картофельные оладьи с карбонадом и зеленью
Христос Воскресе!
Перед Вами горячие оладьи для завтрака или перекуса из вчерашнего картофельного пюре со свиным карбонадом, зеленью и чесноком. Получается быстро, вкусно и очень сытно! Попробуйте ;)
воскресенье, 9 мая 2021 г.
День победы!!! Пасхальные кексы с цукатами и цедрой мандарина
пятница, 7 мая 2021 г.
Салат с курицей, яйцом и сыром
Христос Воскресе!!!
Салат к праздничному столу из куриной грудки, отварных яиц и сыра. Получается очень вкусный, быстрый и сытный салат всего из 3х основных ингредиентов. Попробуйте и Вы ;)
среда, 5 мая 2021 г.
Пасхальный кулич с вишней, изюмом и курагой
Христос Воскресе!!!
Восхитительный большой пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола, который готовится в хлебопечке и Вам не нужно тратить время на замесы. Попробуйте ;)
вторник, 4 мая 2021 г.
Кексы "Тропические фрукты"
Христос Воскресе!!!
Перед Вами нежные, воздушные, ароматные пасхальные кексы с добавлением тропических сухофруктов - у меня киви, манго, ананасы, финики и кумкват "апельсин". Попробуйте ;)
воскресенье, 2 мая 2021 г.
Христос Воскресе!!! Пасхальные куличи с вишней и мандариновой цедрой
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ !!!
Тропарь, глас 5.
"Христос воскресе из мертвых, смертию смерть поправ, и сущим во гробех живот даровав."
Поздравляю всех со Светлым Христовым Воскресением!
Это праздников Праздник и Торжество из торжеств! Радуйтесь и веселитесь!!! :)))