Фрикадельки по-шведски

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами фрикадельки по-шведски или фрикадельки в сливочном соусе. Получается очень нежное и вкусное блюдо к любому гарниру. Попробуйте ;)

Масленица. "Искушение Янсона"

     Всем доброго времени суток!
     Поскольку на масленицу уже нельзя вкушать мясо, то можно разнообразить меню рыбкой. Перед Вами очень вкусное и нежное блюдо! В классическом варианте картофель сверху еще посыпают хлебными крошками. Анчоусы можно заменить килькой или другой рыбой, но если используете анчоусы, то соль можно исключить. Попробуйте в любом варианте, все равно будет вкусно! ;)