Фасоль по-доминикански

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию необычный рецепт из фасоли. Приготовляя это блюдо, я думала, что все придется съесть самой, поскольку мои домашние не любят подобных экспериментов с едой. Однако, была приятно удивлена, когда муж попросил добавки, а дети-привереды опустошили свои тарелки. Попробуйте и Вы! ;)

Пряный свиной карбонад

     Всем доброго времени суток!
     Впереди последняя неделька осеннего мясоеда и я очень советую попробовать Вам это мясо, а если не успеете, то приготовьте на Рождество! Карбонад получается нежным и сочным. Идеально подойдет для праздничной закуски или бутербродов. Попробуйте ;)

Курица в маринаде по-мароккански

     Всем доброго времени суток!
     Когда я готовила это блюдо, соседи в недоумении спросили: что за пирог я пеку? А это всего навсего набор марокканских пряностей и... курица! Пряный томатный маринад, в котором филе выдерживается 3-4 суток, делает курочку невероятно нежной, сочной и ароматной! Попробуйте ;) 
     P.S.: В первый раз я делала все строго по рецепту, без соли, однако, во второй раз положила. Рецепт из журнала ShapeМеню

Салат с апельсинами

     Всем доброго времени суток!
     "В этом салате явно чувствутся арабское влияние, и не случайно: арабы господствовали на итальянском юге все раннее Средневековье и подарили Италии много кулинарных шедевров: от мороженго до апельсинов." Выписка из книги "Рецепты итальянской кухни, которые Вы любите" от ХлебСоль. Очень свежий и вкусный салат, попробуйте, рекомендую ;)
     Этот рецепт принимает участие в ФМ Летние салаты и заправки у Ирины :)

Фарфалле с чесноком, оливковым маслом, перчиком и крошкой

     Всем доброго времени суток!
     Оригинальное название рецепта Spaghetti aglio olio peperoncino con le briciole (Спагетти с чесноком, оливковым маслом, перчиком и крошкой) от итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. К сожалению, а может и к счастью, под рукой оказалась только паста "бабочки" (farfalle), поэтому, изменив одно слово в названии, предлагаю Вам это блюдо. Попробуйте ;)