Гороховый густой суп "Светофор"

     Всем доброго дня!
     Гороховый густой суп или овощное рагу с горохом. Я использовала овощи разного цвета - красного, зеленого и оранжево-желтого, поэтому возникло такое название. Блюдо получается очень сытным, пряным и вкусным. Попробуйте!

Крестовоздвижение. Аджапсандал

     Всем доброго дня!
     Поздравляю православных христиан с двунадесятым праздником Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня! На трапезе по уставу сегодня строгий пост, поэтому перед вами очень вкусное овощное блюдо грузинской кухни - аджапсандал или аджапсандали. Попробуйте ;)

Капуста, тушенная с помидором

     Всем доброго дня!
     Перед Вами блюдо для тех, кто соблюдает строгий пост без масла или для тех, кто на диете. Сплошные овощи, от которых невозможно потолстеть, приправленные адыгейской солью с травами. Попробуйте ;)

Цельнозерновые тарталетки "Оливьерро"

     Всем доброго дня!
     Представляю Вашему вниманию идеальную закуску для новогоднего стола! Тарталетки приготовлены из двух видов цельнозерновой муки, что будет не мало важным для людей, следящих за своей фигурой, или на ПП. Начинку для тарталеток вы можете из года в год варьировать по своему вкусу, выложив ваш любимый салат. И еще! Закуска абсолютно постная! Итак, перед Вами постный праздничный вариант знаменитого Оливье ;)

Рулет из лаваша с тыквой и нутом

     Всем доброго дня!
     Перед Вами закуска из лаваша с тыквой и нутом, которая порадует Вас и Ваших гостей за постным столом. Рулет из лаваша готовится быстро и легко, главное, заранее отварить нут. Попробуйте ;)

Куриная печень "Овощное наслаждение"

     Всем доброго дня!
     Блюдо под таким названием нашла на просторах интернета, немного изменила состав специй и не добавляла муку. Получилось действительно вкусное блюдо, которое можно есть с наслаждением. Попробуйте ;) За идею рецепта благодарю masha vet

Отуртма из баклажан

     Всем доброго дня!
     Представляю Вашему вниманию вкуснейшее блюдо турецкой кухни из баклажан под названием Patlican Oturma. Это кружочки баклажанов в томатном соусе со сладким перцем и чесноком. Попробуйте ;) Рецепт с моими небольшими изменениями от irinafiko

Кольраби в яичном кляре

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами овощное блюдо из капусты кольраби. Предварительно капуста отваривается. затем окунается в кляр и обжаривается. Получается хрустящая корочка и мягкая капуста внутри. Попробуйте ;)

Нут с кабачком и сладким перцем

     Всем доброго времени суток!
     Сытное и полезное блюдо из овощей и турецкого гороха нут для постных дней и не только. Например, можно его приготовить как гарнир к мясным блюдам. Попробуйте ;) Рецепт для мультиварки.

Постный салат "Оливье"

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами постный вариант знаменитого салата "Оливье". В состав входят картофель, морковь, маринованные огурцы, маслины и домашний майонез. Попробуйте ;)

Тыквенные полукольца, запеченные в рыбном соусе

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкусная овощная закуска из тыквы в рыбном соусе с чесноком и смесью перцев. Получается очень вкусно и полезно, особенно для тех, кто соблюдает пост. Попробуйте ;)

Винегрет с нутом

     Всем доброго времени суток!
     Вариант сытного винегрета без консервированного зеленого горошка, но с добавлением турецкого гороха нут, который содержит в 2,5 раза больше растительного белка, чем горошек, что актуально для постящихся и не только. Попробуйте ;)

Овощное рагу с цветной капустой

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию вкусное овощное блюдо для поста или как гарнир к мясным блюдам. В основе цветная капуста с добавлением кабачка, моркови, помидора, зелени и адыгейской соли. Попробуйте ;)

Овощное рагу с чечевицей и базиликом

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами овощное рагу из кабачка, моркови и томатного сока с чечевицей и базиликом, приготовленное в мультиварке. Блюдо получается вкусным, полезным и сытным за счет чечевицы. Попробуйте ;)

Тыква с кетчупом и итальянскими травами

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкусное овощное блюдо из тыквы с итальянскими травами и кетчупом. Получается очень вкусно и полезно, особенно для тех, кто соблюдает пост. Попробуйте и Вы ;)

Салат из дайкона и моркови

     Всем доброго времени суток!
Представляю Вашему вниманию вкусный и полезный салат для поста и не только. Попробуйте ;)

Кабачки в пикантном кляре

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию блюдо из кабачка в пикантном кляре с зеленью, чесноком и паприкой. Получается очень вкусно, быстро, остренько и сытно. Попробуйте ;)

Картофель с адыгейской солью и паприкой

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию вкусную и ароматную картошечку из духовки с адыгейской солью и паприкой. Это простое и самостоятельное блюдо для поста или гарнир к мясу. Попробуйте ;)

Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами простое, вкусное и сытное блюдо для поста, обогащенное растительным белком. Рецепт для мультиварки. Попробуйте ;)

Тыква, запеченная с пряностями

     Всем доброго времени суток!
     Это вкусная овощная закуска из тыквы с чесноком, паприкой и смесью перцев. Получается очень вкусно и полезно, особенно для тех, кто соблюдает пост. Попробуйте ;)