среда, 31 июля 2019 г.

Карныярык (Karnıyarık)

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию одно из самых популярных блюд турецкой кухни Карныярык, что в дословном переводе означает "распоротый живот". Это блюдо из баклажан с начинкой из говяжьего фарша, приготовленное особым способом. Получается очень вкусно! Попробуйте ;) P.S.:Рецепт нашла в блоге у Венеры, за что ей большое спасибо, и пересчитала количество ингредиентов на 2 баклажана. Делала на пробу, а вдруг не понравится? Но все получилось великолепно!


воскресенье, 28 июля 2019 г.

Заливной пирог со свининой и картофельным пюре

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с запеченной свининой, картофельным пюре, сыром и чесноком. Заливной пирог это просто палочка-выручалочка как в будни, так и в праздники. Попробуйте ;)


среда, 24 июля 2019 г.

Манный торт "Басбуса"

     Всем доброго времени суток!
     Сегодня православные христиане празднуют день святой равноапостольной великой княгини Ольги! По случаю своих именин угощаю Вас необычным тортом!
     Басбуса - знаменитая арабская сладость, представляющая собой очень нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Перед Вами мой вольный вариант десерта в виде торта, дополненного кремом из взбитых сливок, грушей и нектарином. Получается очень вкусный и нежный торт. Попробуйте ;)



суббота, 20 июля 2019 г.

Сметанный кекс с красной смородиной

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию кекс на основе сметаны с добавлением свежих ягод красной смородины. Не в сезон можно использовать замороженную. Получается нежный, воздушный и ароматный кекс с красными ягодами. Попробуйте ;)


вторник, 16 июля 2019 г.

Курица под томатным соусом с сыром и зеленью

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами очень вкусное блюдо из куриных бедрышек. Курочка приготовлена в духовке под шапочкой из соуса с домашним майонезом, томатной пастой, чесноком, сыром и зеленью. Попробуйте ;)


пятница, 12 июля 2019 г.

Вишневый щербет и... День свв. Петра и Павла!

Всем доброго времени суток!
Поздравляю Вас с окончанием Петровского поста 
и с днем святых первоверховных апостолов Петра и Павла! Радуйтесь, веселитесь ;)) 
     Правда, сегодня день постный, поскольку пятница, но на трапезе разрешена рыба. А я предлагаю Вам попробовать интересный летний напиток, который традиционно подают в Турции. Щербет можно пить в любое время в течение всего дня в охлажденном виде. Очень вкусно и сладко! Попробуйте ;)


четверг, 11 июля 2019 г.

Пирог с вареньем

     Всем доброго времени суток!
     Это простой и вкусный рецепт постной выпечки. В основе используется любое жидкое варенье без кусочков фруктов (хотя можно их тоже измельчить в блендере). Получается воздушный и нежный пирог. Попробуйте ;)


понедельник, 8 июля 2019 г.

Торт "Мальвина" и... День свв. Петра и Февронии!

Всем доброго времени суток!
Поздравляю Вас с днем святых благоверных князей Петра и Февронии Муромских, почитаемых в Русской  православной церкви как покровителей семьи и брака. 
В России с 2008 года этот день отмечается как 
День семьи, любви и верности. С праздником Вас! ;))


пятница, 5 июля 2019 г.

Овощное рагу с чечевицей и базиликом

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами овощное рагу из кабачка, моркови и томатного сока с чечевицей и базиликом, приготовленное в мультиварке. Блюдо получается вкусным, полезным и сытным за счет чечевицы. Попробуйте ;)


вторник, 2 июля 2019 г.

Вишневый компот с черешней

     Всем доброго времени суток!
     Летом необходимо пить больше жидкости, а детям особенно. Но не газировку из магазина, а домашний свежий и ароматный компот - просто, полезно и вкусно! Попробуйте и Вы ;)


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...