Благовещение! Соленая скумбрия с черносливом

     Всем доброго дня!

                                       Поздравляю всех православных христиан с двунадесятым праздником! 

Сегодня Благовещение Пресвятой Богородицы

и по уставу разрешено вкушение рыбы, вина и елея. 

Смородиновые кексы с миндалем

     Всем доброго дня!
     Перед Вами постная выпечка для строгих постных дней без масла. Пюре нужно использовать кисло-сладкое, густое. Кексы получаются рыхлыми, в меру сладкими. Попробуйте ;)

Кукурузная каша в мультиварке (без масла)

     Всем доброго дня!
     Представляю Вашему вниманию кукурузную кашу, приготовленную в мультиварке без масла для строгих постных дней. Это вкусное, полезное и питательное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)

Рулет из лаваша с яблоком и бананом (без масла)

     Всем доброго дня!
     Перед Вами рулет из лаваша, запеченный с тертыми яблоками, бананом и сливовым вареньем. Получается, может, и не очень красивый на вид, но очень вкусный и нежный рулет для постных дней без масла. Попробуйте ;)

Борщ домашний (без масла)

     Всем доброго дня!
     Домашний борщ – вкусное и полезное блюдо для постного стола и не только. Этот вариант борща приготовлен с рассолом, без масла и отлично подойдет для строгих постных дней. Борщ получается густой, наваристый, ароматный. Попробуйте ;) Идея рецепта из книги "Постная кухня".

Грибная икра их свежих шампиньонов

     Всем доброго дня!
     Блюда из грибов - незаменимый источник растительного белка, клетчатки, минералов, углеводов и витаминов для поста! Перед Вами грибная икра, которая может служить дополнением к любому овощному блюду в пост или использоваться как паштет с хлебом. Попробуйте ;)

Лимонные сконы с миндалем

     Всем доброго дня!
     Перед Вами восхитительные цитрусовые сконы с орехами для постных праздников. Все, кто пробовал сомневались, что они постные, так было вкусно. Попробуйте и Вы ;)

Картофельные драники в вафельнице

     Всем доброго дня!
     Обычные драники в необычном исполнении - в вафельнице! Их очень удобно готовить и масло не брызгает во все стороны. Драники получаются нежными, сочными, с пикантным вкусом и хрустящей корочкой. Попробуйте ;)

Чечевица с капустой и стручковой фасолью

     Всем доброго дня!
     Чечевица с капустой, стручковой фасолью, сушеным укропом, кориандром и свежей зеленью - это полноценное основное блюдо для поста или сытный гарнир к мясу. Попробуйте!

Рыбные котлеты с паприкой и чесноком

     Всем доброго дня!
     Представляю Вашему вниманию вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки с паприкой и чесноком, обжаренных в панировочных сухарях. Получаются нежные и вкусные котлетки для постных рыбных дней. Попробуйте ;)

Цельнозерновое галетное печенье с семенами льна

     Всем доброго дня!
     Однажды нас угостили покупным печеньем с семенами льна с дли-и-и-нным списком ингредиентов. Детям оно очень понравилось, поэтому я решила испечь его сама. И что же? По вкусу и внешнему виду получилось практически один-в-один, но гораздо полезнее и из тех ингредиентов, которые я туда положила! Попробуйте! За идею рецепта благодарю гошлена

Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке

      Всем доброго дня!
     Перед Вами вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки в панировке из черного кунжута. Получаются нежные котлетки для поста и не только. Попробуйте ;)

Цельнозерновой горчичный хлеб

     Всем доброго дня!
     Домашний бездрожжевой цельнозерновой горчичный хлеб с дижонской горчицей на горчичном масле, приготовленный в хлебопечке. Попробуйте!

Крестовоздвижение. Аджапсандал

     Всем доброго дня!
     Поздравляю православных христиан с двунадесятым праздником Воздвижения Честного и Животворящего Креста Господня! На трапезе по уставу сегодня строгий пост, поэтому перед вами очень вкусное овощное блюдо грузинской кухни - аджапсандал или аджапсандали. Попробуйте ;)

Постные оладьи из цуккини

     Всем доброго дня!
     Перед Вами овощные оладьи или котлетки из цуккини с добавлением нутовой и цельнозерновой пшеничной муки, свежей зелени базилика и чеснока. Получается вкусно и сытно, особенно в пост! Попробуйте ;)

Пхали бадриджани

     Всем доброго дня!
    Представляю вашему вниманию закуску из баклажанов в виде рулета с пряной начинкой из грецкого ореха. Потрясающее блюдо грузинской кухни у вас дома! Можно подать на праздничный стол. Попробуйте ;)

Преображение! Шоколадный манник с крыжовником и вишней

     Всем доброго дня!
    Поздравляю всех с праздником Преображения Господня! Сегодня в храмах освящаются яблоки, груши, виноград и другие плоды лета. А на трапезе разрешена рыба. По этому случаю угощаю постным, быстрым и вкусным манником со свежими ягодами, приготовленным в мультиварке. Попробуйте ;)

Постные молдавские плацинды с зеленью

     Всем доброго дня!
     На днях у моей тети был день рождения, а живет она в Молдавии, так что этот рецепт в подарок для неё! Постная закусочная выпечка из домашнего слоеного теста с капустой и зеленым луком. Получается очень вкусно, однако с тестом придется попотеть)) Рецепт нашла здесь, за что автору большое спасибо! Попробуйте и вы ;)

Темный шоколад из кэроба с миндалем и корицей

     Всем доброго дня!
     Домашние шоколадные конфеты с миндалем и корицей, приготовленные на основе кэроба - порошка из плодов рожкового дерева. Кэроб имеет шоколадный сладковатый вкус, поэтому здесь нет лишнего сахара. Попробуйте ;)

Пшенично-полбяной хлеб

     Всем доброго дня!
     Однажды у меня сломалась моя любимая большая хлебопечка :( попробовала на первых порах использовать мультиварку. А теперь я её все чаще использую, особенно летом, чтобы не включать духовку в сильную жару. В приготовлении хлеба в мультиварке есть свои особенности, но них ниже. Попробуйте ;)