Успение! Грудка, запеченная с картофелем по-гречески

     Всем доброго дня!
     Поздравляю Вас с окончанием поста и двунадесятым праздником - Успение Пресвятой Богородицы! Радуйтесь и веселитесь! ;))

"Имам байылды" или Баклажаны, тушеные с луком и помидорами

     Всем доброго дня!
     Турецкое название этого блюда - Zeytinyağlı İmambayıldı - что буквально означает "Имам упал в обморок". Существуют 2 версии того, почему же имам упал в обморок (почитайте в инете) , но я думаю от того, что блюдо было просто невероятно вкусным! Попробуйте ;) Рецепт с моими небольшими изменениями от  Anna Buyak

Постные оладьи из цуккини

     Всем доброго дня!
     Перед Вами овощные оладьи или котлетки из цуккини с добавлением нутовой и цельнозерновой пшеничной муки, свежей зелени базилика и чеснока. Получается вкусно и сытно, особенно в пост! Попробуйте ;)

Пхали бадриджани

     Всем доброго дня!
    Представляю вашему вниманию закуску из баклажанов в виде рулета с пряной начинкой из грецкого ореха. Потрясающее блюдо грузинской кухни у вас дома! Можно подать на праздничный стол. Попробуйте ;)

Преображение! Шоколадный манник с крыжовником и вишней

     Всем доброго дня!
    Поздравляю всех с праздником Преображения Господня! Сегодня в храмах освящаются яблоки, груши, виноград и другие плоды лета. А на трапезе разрешена рыба. По этому случаю угощаю постным, быстрым и вкусным манником со свежими ягодами, приготовленным в мультиварке. Попробуйте ;)

Постные молдавские плацинды с зеленью

     Всем доброго дня!
     На днях у моей тети был день рождения, а живет она в Молдавии, так что этот рецепт в подарок для неё! Постная закусочная выпечка из домашнего слоеного теста с капустой и зеленым луком. Получается очень вкусно, однако с тестом придется попотеть)) Рецепт нашла здесь, за что автору большое спасибо! Попробуйте и вы ;)

Куриное филе в пикантном томатном соусе

     Всем доброго дня!
     Нежное и ароматное куриное филе в пикантном томатном соусе с базиликом и лимоном в итальянском стиле. Блюдо готовится достаточно просто и быстро, а результат превосходит все ожидания. Попробуйте :) P.S.: Рецепт нашла у Ланы Ру, за что ей большое спасибо! А еще сегодня заговенье на Успенский пост. 

Творожно-шоколадный пирог с абрикосами

     Всем дорого дня!
     Творожная выпечка на вашем столе - шоколадный творожный пирог с абрикосами и корицей. В основе шоколадный бисквит, дополненный творожной начинкой со свежими абрикосами. Очень вкусно! Попробуйте ;) Идею рецепта нашла здесь)

Гречневый молочный хлеб

     Всем доброго дня!
     Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с добавлением гречневой и ржаной муки, а также пшеничных отрубей. Рецепт для хлебопечки, потому что у нас очень жарко... Попробуйте ;)

Темный шоколад из кэроба с миндалем и корицей

     Всем доброго дня!
     Домашние шоколадные конфеты с миндалем и корицей, приготовленные на основе кэроба - порошка из плодов рожкового дерева. Кэроб имеет шоколадный сладковатый вкус, поэтому здесь нет лишнего сахара. Попробуйте ;)