Коливо с вишней

     Всем доброго времени суток!
     Коливо - это традиционное блюдо у православных христиан, которое готовится в пятницу первой недели Великого поста или на помин души. Попробуйте мой вариант с вишневым джемом, вишней и кокосовой стружкой.

Великий пост. Коливо

     Всем доброго времени суток!
     В субботу первой недели Великого поста воспоминается великомученик Феодор Тирон, во времена Юлиана Отступника избавивший постившихся христиан от оскверненной пищи. В память об этом сегодня, накануне субботы, в Церкви освящается и вкушается коливо. 

     Коливо - это каша, сваренная из целых зёрен пшеницы (реже ячменя или других круп, в некоторых местностях — из риса), политая мёдом, медовой сытью или сахаром. Часто блюдо украшают сухофруктами в виде креста. Попробуйте:)