Всем доброго дня!
Домашний борщ – вкусное и полезное блюдо для постного стола и не только. Этот вариант борща приготовлен с рассолом, без масла и отлично подойдет для строгих постных дней. Борщ получается густой, наваристый, ароматный. Попробуйте ;) Идея рецепта из книги "Постная кухня".
"Пойдем в самый лучший ресторан города... Ко мне домой."- фраза из фильма "Ешь, молись, люби."
четверг, 16 марта 2023 г.
Борщ домашний (без масла)
четверг, 9 марта 2023 г.
Картофельные драники в вафельнице
Всем доброго дня!
Обычные драники в необычном исполнении - в вафельнице! Их очень удобно готовить и масло не брызгает во все стороны. Драники получаются нежными, сочными, с пикантным вкусом и хрустящей корочкой. Попробуйте ;)
вторник, 7 марта 2023 г.
Овощное рагу с репкой (без масла)
Всем доброго дня!
Перед Вами вкусное овощное блюдо для поста и не только. В основе используется репка - забытый русский овощ, с добавлением картофеля, моркови и сладкого перца. Попробуйте ;)
суббота, 18 февраля 2023 г.
Печеночные блины с творожно-морковной начинкой
Всем доброго дня!
Сытная холодная закуска из блинчиков с творогом, морковью, сыром и зеленью. Отлично подойдет для праздничного стола. Блинчики можно использовать обычные по вашему любимому рецепту, но еще лучше печеночные, как у меня. Попробуйте! P.S.: И помните, что завтра заговенье на мясо.
воскресенье, 12 февраля 2023 г.
Кукурузные булочки с зеленью и сыром
Всем доброго дня!
Цельнозерновые кукурузные булочки приготовлены на сметане с добавлением пшеничных отрубей для большей полезности. Булочки получаются очень вкусными, мягкими с интересной формовкой и пикантной начинкой. Попробуйте!
воскресенье, 5 февраля 2023 г.
Пирог с адыгейским сыром и зеленью
Всем доброго дня!
Закусочный пирог на кефире с нежным адыгейским сыром и зеленью, приготовленный с добавлением рисовой муки. Получается очень вкусный пирог, который отлично подойдет к первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
суббота, 21 января 2023 г.
Закуска из творога
Всем доброго дня!
Простая и в то же время оригинальная закуска из творога со свежим огурцом и чесноком в укропной шубке. Отличная закуска для праздничного стола и не только. Вкусно, быстро и полезно. Попробуйте! Идея рецепта от julika1108
четверг, 22 декабря 2022 г.
Чечевица с капустой и стручковой фасолью
Всем доброго дня!
Чечевица с капустой, стручковой фасолью, сушеным укропом, кориандром и свежей зеленью - это полноценное основное блюдо для поста или сытный гарнир к мясу. Попробуйте!
суббота, 17 декабря 2022 г.
Лобиани в лаваше
Всем доброго дня!
Лобиани - это грузинские пироги с начинкой из вареной фасоли. В данном рецепте не нужно никакого теста - у нас же есть лаваш! Получается быстрое, вкусное и сытное блюдо для поста и не только! Попробуйте! За идею рецепта благодарю автора черемшинка
четверг, 10 ноября 2022 г.
Куриная печень по-милански
Всем доброго дня!
Блюда из печени очень полезны, но кто их не любит, просто не умеет готовить! Перед Вами праздничный вариант приготовления куриной печени в итальянском стиле - нежная, сочная и очень вкусная! Попробуйте! За идею рецепта благодарю Валентину Т.
суббота, 29 октября 2022 г.
Котлеты "Солнце востока"
Всем доброго дня!
Котлеты с таким интересным названием нашла на просторах инета и решила приготовить. Получилось очень вкусные, пряные котлетки с восточным вкусом. Попробуйте! За рецепт благодарю Демурия
воскресенье, 25 сентября 2022 г.
Критские пирожки с творогом
Всем доброго дня!
Закусочная выпечка греческой кухни из теста с цельнозерновой мукой и творожной начинкой с зеленью. Необычная формовка пирожков понравится и детям и взрослым. Попробуйте и Вы ;)
понедельник, 15 августа 2022 г.
Постные молдавские плацинды с зеленью
Всем доброго дня!
На днях у моей тети был день рождения, а живет она в Молдавии, так что этот рецепт в подарок для неё! Постная закусочная выпечка из домашнего слоеного теста с капустой и зеленым луком. Получается очень вкусно, однако с тестом придется попотеть)) Рецепт нашла здесь, за что автору большое спасибо! Попробуйте и вы ;)
воскресенье, 26 июня 2022 г.
Финские картофельные лепешки с грибами и зеленым луком
Всем доброго дня!
Перед Вами вариант постных финских лепешек из картофеля с грибами и зеленым луком. Это прекрасное дополнение к первым блюдам, также подходит в качестве перекуса или подается к чаю. Попробуйте ;)
пятница, 20 мая 2022 г.
Лещ, фаршированный гречкой
Христос Воскресе!
От Пасхи до Вознесения по средам и пятницам на трапезе разрешена рыба. По этому случаю предлагаю попробовать полноценное блюдо для семейного ужина - лещ, запеченный с гречкой внутри. Получается очень вкусная рыбка с ароматной гречкой. Подавать лучше с салатом из свежих овощей. Попробуйте ;)
вторник, 17 мая 2022 г.
Салат Весна
Христос Воскресе!
Салат в порционной подаче к праздничному столу из картофеля, маринованных шампиньонов, яйца (только белок) и сыра. Получается очень вкусный, быстрый и сытный салат. Попробуйте ;)
четверг, 5 мая 2022 г.
Пирог "Пасхальные барашки"
Христос Воскресе!
Праздничный пирог к пасхальному столу с куриной грудкой, цветной капустой и зеленым тестом. Получается очень вкусный и сочный закусочный пирог, который порадует Ваших гостей. Попробуйте ;) А за идею рецепта благодарю Людмилу!
вторник, 26 апреля 2022 г.
Салат с рисом, яйцами, сыром и сладким перцем
Христос Воскресе!!!
Порционный салат к праздничному столу из отварного риса, яиц, сыра и сладкого перца в сметанно-майонезной заправке. Получается яркий, вкусный и сытный салат. Попробуйте ;)
четверг, 14 апреля 2022 г.
Чесночный хлеб с зеленью
Всем доброго дня!
Представляю Вашему вниманию потрясающе вкусный и ароматный бездрожжевой хлеб с чесноком и молодой зеленью, который я пекла на основе хмелевой закваски. Попробуйте и Вы! ;)
понедельник, 28 марта 2022 г.
Капуста, тушенная с помидором
Всем доброго дня!
Перед Вами блюдо для тех, кто соблюдает строгий пост без масла или для тех, кто на диете. Сплошные овощи, от которых невозможно потолстеть, приправленные адыгейской солью с травами. Попробуйте ;)


















