Салат с рисом, яйцами, сыром и сладким перцем

     Христос Воскресе!!!
     Порционный салат к праздничному столу из отварного риса, яиц, сыра и сладкого перца в сметанно-майонезной заправке. Получается яркий, вкусный и сытный салат. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

150 г отварного риса

2 вареных яйца

50 г сыра

1/4 сладкого красного перца

4 пера зеленого лука 

1,5 ст.л. майонеза

1,5 ст.л. сметаны

соль морская, смесь перцев по вкусу

Приготовление:

     Смешать рис, нарезанные яйца и сыр, добавить сладкий перец и зеленый лук. Смешать сметану и домашний майонез, заправить салат, посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать, разложить по салатникам, посыпать луком и подавать к праздничному столу. 

Приятного аппетита!