Всем доброго дня!
Котлеты с таким интересным названием нашла на просторах инета и решила приготовить. Получилось очень вкусные, пряные котлетки с восточным вкусом. Попробуйте! За рецепт благодарю Демурия
Ингредиенты:
450 г свино-говяжьего фарша
50 мл молока
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/4 ч.л. мяты
0,5 ч.л. зиры
0,5 ч.л. паприки
0,5 ч.л. перца чили
сухари панировочные по вкусу
кинза, петрушка по вкусу
Приготовление:
К фаршу добавить измельченный лук, чеснок и молоко, перемешать. Добавить все пряности и специи, рубленную зелень, хорошо перемешать. Сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий