Всем доброго времени суток!
Спешу поделиться с Вами еще одним рецептом яркого, витаминного и вкусного лета! Сорбе - это замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре. Вместо фруктового наполнителя можно также использовать шампанское или вино. Десерт подаётся, как и мороженое, креманках. Угощайтесь :)
Этот рецепт принимает участие во Флешмобе у Заремы, который посвящен холодным освежающим летним блюдам, присоединяйтесь ;)
Этот рецепт принимает участие во Флешмобе у Заремы, который посвящен холодным освежающим летним блюдам, присоединяйтесь ;)
Ингредиенты:
2-3 яблока
120 г малины (лучше протереть через сито)
1-2 ст.л. сахара
1 ст.л. ликера Бейлис (только для взрослых)
Приготовление:
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, поместить в чашу блендера, добавить малину (или малиновое пюре) и сахар. Взбить до однородности. Добавить ликер, перемешать.
Полученную массу выложить в контейнер и поставить в морозилку. Периодически доставать контейнер из морозилки, примерно через каждые 40-60 минут и перемешивать сорбе. Через 3-4 часа десерт будет готов.
Приятного аппетита!
Десерт разложить по креманкам в виде шариков, украсить веточкой лимонной мяты.
Приятного аппетита!
Как освежающе и вкусно!!!!Цвет очень летний)))
ОтветитьУдалитьЛеночка, спасибо! ;))
УдалитьОльчик, это просто бесподобно и очень-очень вкусно!!
ОтветитьУдалитьСовершенно верно! Спасибо тебе :)
УдалитьТакой лёгкий и освежающий десерт!!!А ещё и капля Бейлиса..вообще не оторваться:))))
ОтветитьУдалитьИрочка, спасибо! Попробуй ;))
Удалитьа-а-а-а! как круто! ну почему! почему у меня закончилась бутылка (третья, поэтому покупать его снова нет никакой радости) а если без бейлиса, рецепт не такой обаятельный... утащу рецепт на всякий случай, а вдруг =)
ОтветитьУдалить:)) Спасибо большое! Конечно, и без Бейлиса тоже будет вкусно, попробуйте ;)
Удалить