Всем доброго дня!
Этот закусочный рулет из лаваша как палочка-выручалочка для прихода гостей! Вариант с картофелем, сыром и свежей зеленью петрушки и базилика. Готовится закуска очень просто, а смотрится отлично. Попробуйте ;)
Ингредиенты:
1 лист лаваша
2 картофеля (отварного)
3 ст.л. домашнего майонеза
70 г твердого сыра
3-4 листика базилика
петрушка по вкусу
соль морская, смесь перцев по вкусу
Приготовление:
Развернуть лаваш, смазать домашним майонезом, посолить, поперчить, посыпать тертым картофелем. Сверху посыпать тертым сыром и рубленной зеленью. Свернуть в рулет, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 2 часа. Нарезать кусочками и подавать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий