Всем доброго дня!
Отличный теплый салат из сладкого сладкого перца. Особенно хорош в сезон овощей. Готовится очень просто и легко и так же легко съедается. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты:
2 сладких красных перца
1 зубчик чеснока
1 ст.л. укропа
1-2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. яблочного уксуса
0,5 ч.л. паприки
0,5 ч.л. кориандра
соль морская, смесь перцев по вкусу
Приготовление:
Перец нарезать длинными тонкими полосками, обжарить на растительном масле минут 8-10. Добавить рубленный укроп, измельченный чеснок, кориандр, перемешать. Посолить, поперчить, добавить уксус, перемешать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий