Всем доброго времени суток!
Перед Вами вкуснейшая творожная ватрушка, которая готовится наливным способом. Это очень удобно, поскольку не нужно отдельно печь тесто. Получается максимум полезной начинки из творога со вкусом кокоса. Попробуйте ;)
Ингредиенты:
500 г творога
5 яиц
225 г сахара
100 г сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
175 г муки
30 г растительного масла
2 ст.л. манной крупы
2 ст.л. кокосовой стружки
щепотка морской соли
ванилин по вкусу
Приготовление:
Для начинки соединить творог, 3 яйца, 125 г сахара, манную крупу, кокосовую стружку, ванилин и щепотку соли. Взбить миксером.
Для теста взбить 2 яйца с оставшимся сахаром и ванилином. Добавить сметану и растительное масло, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Тесто вылить в форму. Сверху вылить творожную начинку. Выпекать при 180*С около часа. Остудить.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий