Всем доброго времени суток!
Перед Вами вкусные котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлением отварного картофеля. Котлеты получаются нежные, сочные и в мультиварке не пригорают. Попробуйте ;)
Ингредиенты:
500 г свино-говяжьего фарша
1 яйцо
1луковица
225 г отварного картофеля
1 ч.л. соли
2 ст.л. молока
1/3 ч.л. смеси перцев
1/3 ч.л. соды
масло растительное для жарки
Приготовление:
К фаршу добавить яйцо, соль, соду и смесь перцев, перемешать. Добавить натертый отварной картофель и молоко, перемешать. Добавить измельченный лук, хорошо перемешать.
Мультиварку смазать растительным маслом, разогреть, выложить порцию котлет, готовить в режиме "Жарка" с двух сторон по 10 минут с каждой стороны. Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий