воскресенье, 28 февраля 2021 г.

Наливная пицца "Два сыра" с курицей и сладким перцем

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию быструю бездрожжевую наливную пиццу с адыгейским и твердым сливочным сыром, курицей, сладким перцем, чесноком и петрушкой. Получается очень вкусно и красиво смотрится на праздничном столе. Попробуйте ;)


Ингредиенты:

Для теста:
1 яйцо
100 мл молока
110 г муки
1/4 ч.л. морской соли
0,5 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:
70 г адыгейского сыра
65 г запеченного куриного филе
30 г твердого сыра
половинка сладкого красного перца
1 зубчик чеснока
смесь перцев по вкусу
петрушка по вкусу

Приготовление:

     Для теста яйцо взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (1/4 ч.л.). Взбить до однородности. Вылить тесто в форму для запекания (у меня 24 см), смазанную маслом и присыпанную мукой.
     Сверху посыпать кусочками запеченного куриного филе и адыгейским сыром. Добавить кусочками нарезанный сладкий перец, измельченный чеснок и петрушку. Посыпать солью и перцем. Посыпать тертым сыром. Выпекать при 200*С около 20-25 минут до румяности. Разрезать на 8 частей и подавать.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...