Наливная пицца с курицей, сладким перцем и помидорами

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию наливную пиццу быстрого приготовления. В основе жидкое тесто, а сверху вкуснейшая начинка из куриного филе со свиным карбонадом, помидором, сладким перцем, чесноком, сыром и зеленью. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

100 мл молока

1 яйцо

1/4 ч.л. разрыхлителя

1/4 ч.л. морская соли 

80 г филе куриного (отварного)

20 г карбонада

1 сладкого перца

1 зубчик чеснока

половинка помидора

55 г полутвердого сыра 

зелень по вкусу

соль, перец черный по вкусу

Приготовление:

     Для теста яйцо взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (1/4 ч.л.). Взбить до однородности. Вылить тесто в форму для запекания (у меня 24 см), смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху посыпать кусочками запеченного куриного филе с зеленью и карбонадом.

     Добавить кусочками нарезанный сладкий перец, помидоры без кожицы, измельченный чеснок. Посыпать солью и перцем. Посыпать тертым сыром. Выпекать при 200*С около 20-25 минут до румяности. Разрезать на 8 частей и подавать.

Приятного аппетита!