четверг, 4 февраля 2021 г.

Наливная пицца с курицей, сладким перцем и помидорами

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию наливную пиццу быстрого приготовления. В основе жидкое тесто, а сверху вкуснейшая начинка из куриного филе со свиным карбонадом, помидором, сладким перцем, чесноком, сыром и зеленью. Попробуйте ;)


Ингредиенты:


100 мл молока
1 яйцо
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. морская соли 
80 г филе куриного (отварного)
20 г карбонада
1 сладкого перца
1 зубчик чеснока
половинка помидора
55 г полутвердого сыра 
зелень по вкусу
соль, перец черный по вкусу

Приготовление:


     Для теста яйцо взбить с молоком, всыпать муку с разрыхлителем и солью (1/4 ч.л.). Взбить до однородности. Вылить тесто в форму для запекания (у меня 24 см), смазанную маслом и присыпанную мукой. Сверху посыпать кусочками запеченного куриного филе с зеленью и карбонадом.
     Добавить кусочками нарезанный сладкий перец, помидоры без кожицы, измельченный чеснок. Посыпать солью и перцем. Посыпать тертым сыром. Выпекать при 200*С около 20-25 минут до румяности. Разрезать на 8 частей и подавать.


Приятного аппетита! 

Комментариев нет:

Отправка комментария

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...