понедельник, 23 марта 2015 г.

Котлеты из свеклы с базиликом

     Всем доброго времени суток!
Перед Вами нежные котлеты из свеклы для постного стола. Попробуйте ;)


Ингредиенты:


1 отварная свекла
80 - 100 г муки
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. сушеного чеснока
0,5 ч. л. кориандра
2 веточки свежего базилика (только листики)
2 - 3 ст. л. панировочных сухарей
растительное масло

Приготовление:


     Свеклу натереть на терке, добавить соль, чеснок и кориандр, перемешать, всыпать муку, перемешать, добавить нарезанные листики базилика, еще раз перемешать.
     Из полученной массы сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях, обжарить на растительном масле до румяной корочки.



Приятного аппетита!

2 комментария:

  1. Оля, от таких котлет одна польза! Даже не сомневаюсь, что вкусно!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тоня, спасибо большое, попробуй ;))

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...