вторник, 30 июня 2015 г.

Ванильные булочки (на закваске)

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию очень мягкие и воздушные булочки! В пост их можно намазать любым джемом или вареньем, а можно есть просто так - вкусно! А весь секрет в том, чтобы дать тесту как следует отдохнуть после каждого замеса. Рецепт на основе хмелевой закваски. Попробуйте ;)


понедельник, 29 июня 2015 г.

Гороховая лепешка с зеленью

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами необычная лепешка из гороха, который не надо предварительно отваривать! Получилось сытно, вкусно, ароматно и быстро, если не считать время для замачивания гороха. Попробуйте :)


пятница, 26 июня 2015 г.

понедельник, 22 июня 2015 г.

Персиковое сорбе

     Всем доброго времени суток!
     Началась третья неделя Петровского поста. Жарких дней становится все больше и я думаю, что самое время попробовать ледяной десерт! Угощайтесь ;))


воскресенье, 21 июня 2015 г.

Вареники с черникой и соусом "Подшофе"

     Всем доброго времени суток!
     Вареники в завершении романтического ужина? Легко! Благодаря чернично-смородиновому соусу для взрослых ;) Попробуйте! 
     P.S.: Рецепт теста я нашла у Аринушки, за что ей огромное спасибо! Правда, она готовила пельмени...


суббота, 20 июня 2015 г.

Роллы с тунцом и креветками + бонус: Суши-салат!

     Всем доброго времени суток!
     Предлагаю Вашему вниманию еще один вариант суши без нори. Получается очень нежно и вкусно! А также бонус для особо ленивых ;)) кому же хочется в такую жару стоять у плиты?! Попробуйте ;))



среда, 17 июня 2015 г.

Бананово-апельсиновые маффины с миндалем

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами очень интересные маффины - мягкие, ароматные и по вкусу даже не скажешь, что абсолютно постные. Попробуйте ;)


вторник, 16 июня 2015 г.

Котлеты из белой фасоли с грибами

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию сытные котлеты, которые содержат большое количество растительного белка, что так необходимо людям, соблюдающим пост. Попробуйте ;)


понедельник, 15 июня 2015 г.

Вишневое сорбе с малиной

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами охлаждающий летний десерт, который не требует выпечки. Главное - приобрести тарталетки, хотя можно обойтись и без них, просто разложив сорбе по креманкам. Попробуйте ;)


воскресенье, 14 июня 2015 г.

Клубничный торт с бананом

     Всем доброго времени суток!
     Клубничный "бисквит" по этому рецепту получается очень нежным, рыхлым и влажным, поэтому не нуждается в креме. Достаточно его пропитать сиропом и переложить свежими ягодами или фруктами. Получается очень вкусный, легкий и к тому же совершенно постный торт! Попробуйте ;)


суббота, 13 июня 2015 г.

Треска с арахисовым соусом

     Всем доброго времени суток!
     Вкусная и полезная рыбка с оригинальным соусом для постного стола. Арахисовый соус получился очень вкусным, а с рыбкой просто песня! Попробуйте :)


пятница, 12 июня 2015 г.

Слойки с клубникой, вишней и яблоками

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами простая постная выпечка из слоеного теста с различными наполнителями в виде ягод и фруктов. Быстро и вкусно! Попробуйте ;)


четверг, 11 июня 2015 г.

Тушеные молоки карпа

     Всем доброго времени суток!
     Интересное блюдо получилось - нежное, вкусное и "сливочное", если можно так сказать, поскольку оно совершенно постное. Кстати, сегодня можно рыбку. Попробуйте :)


среда, 10 июня 2015 г.

Быстрые пышки к чаю (на сковороде)

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию выпечку без духовки, как раз для лета! Постные пышки готовятся очень быстро. Попробуйте ;)


понедельник, 8 июня 2015 г.

Гаспачо с апельсином

     Всем доброго времени суток!
     С Петровским постом Вас! В этом году пост продлится чуть больше месяца, до 11 июля включительно, а я буду радовать Вас летними постными рецептами ;)) А начать хочу с прохладного летнего супа гаспачо. Этот суп родом из Испании и представляет собой протертые или пюрированные сырые овощи, прежде всего помидоры. В состав классического гаспачо также входит чеснок, оливковое масло, лимонный сок или уксус, могут быть добавлены пряности и хлеб. Этот вариант гаспачо я освежила цитрусовой ноткой апельсина и добавила соевый соус. Получилось очень вкусно. Попробуйте! ;)


воскресенье, 7 июня 2015 г.

Чернично-вишневый пирог на творожном тесте

     Всем доброго времени суток!
     Наступило заговенье, с понедельника начинается Петровский пост. Хочу отметить, что это не строгий пост и во многие дни разрешено вкушение рыбы. А обилие фруктов и овощей поможет Вам справиться с вопросами по приготовлению пищи. 
     Сегодня я представляю Вашему вниманию идеальный рецепт для жаркого лета, когда очень хочется выпечки. Пирог подается холодным, выпекается только основа, а начинка состоит из ягод в желе. Этот пирог любим в нашей семье в классическом варианте - только с вишней, а как-то для разнообразия я добавила чернику, получилось очень вкусно! Попробуйте и Вы ;)


пятница, 5 июня 2015 г.

Греческий салат

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами традиционный греческий салат для жаркого лета! Прекрасно освежает и насыщает. Правда, он делается еще с добавлением красного лука, но к сожалению, его у меня не оказалось. Попробуйте :)


среда, 3 июня 2015 г.

Торт-мороженое с безе и красными ягодами

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию летний холодный торт. Даже не нахожу слов, чтобы передать его восхитительный вкус! Сочетание песочного основания, мороженого с ореховым безе, малиновым соусом, мороженого с маскарпоне и свежих фруктов... безупречно! Рекомендую ;)


вторник, 2 июня 2015 г.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...