Быстрые пышки к чаю (на сковороде)

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию выпечку без духовки, как раз для лета! Постные пышки готовятся очень быстро. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

100 мл огуречного рассола (маринада)
200 г муки
50 г сахара
1/3 ч.л. соды
щепотка ванилина

Приготовление:

     В рассоле растворить сахар, добавить муку с содой и ванилином, замесить эластичное тесто, раскатать и вырезать кружочки. Выпекать на среднем огне и сухой сковороде с 2х сторон по 4-5 минут до румяного цвета.

Приятного аппетита!