воскресенье, 20 июня 2021 г.

Троица. Творожная ватрушка с вишней

     Всем доброго дня!
     С Праздником!!! Сегодня, в 50-й день после Пасхи, православные христиане празднуют День Святой Троицы, один из главнейших праздников, входящий в состав двунадесятых, который установлен в воспоминание о сошествии на апостолов Святого Духа. 
     Представляю Вашему вниманию большую творожную ватрушку, которая готовится наливным способом и не нужно отдельно выпекать тесто. Максимум полезной творожной начинки с вишней в воздушном облаке бисквита. Рекомендую попробовать ;)


Ингредиенты:

500 г творога
5 яиц
250 г сахара
100 г сметаны
175 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
30 г растительного масла
2 ст.л. манной крупы
150 г вишни без косточек
щепотка соли
ванилин по вкусу

Приготовление:

     Для начинки соединить творог, 3 яйца, 100 г сахара, манную крупу, ванилин. Взбить миксером. Для теста взбить 2 яйца с оставшимся сахаром и сметаной, всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать. Влить растительное масло, перемешать.
     Тесто вылить в форму, сверху вылить творожную начинку, разложить вишню. Выпекать при 180*С 45-60 минут до румяности. Остудить.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...