четверг, 17 июня 2021 г.

Мини-шарлотка с клубникой

     Всем доброго дня!
     Я готовила эту шарлотку в форме диаметром 12 см, поскольку в холодильнике оказалось только 1 яйцо)) Получилось очень вкусно, поэтому можно смело увеличивать пропорции! Попробуйте ;)


Ингредиенты:

1 яйцо
65 г сахара
25 г сливочного масла
1,5 ст.л. сметаны
1/4 ч.л. разрыхлителя
90 г муки
щепотка соли
8 клубник
щепотка ванилина
сахарная пудра для подачи

Приготовление:

     Смешать яйцо, сахар, ванилин, сметану. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать. Добавить нарезанную клубнику, перемешать. Выложить массу в форму. Выпекать при 180*С 35 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...