Всем доброго дня!
Я готовила эту шарлотку в форме диаметром 12 см, поскольку в холодильнике оказалось только 1 яйцо)) Получилось очень вкусно, поэтому можно смело увеличивать пропорции! Попробуйте ;)
Ингредиенты:
1 яйцо
65 г сахара
25 г сливочного масла
1,5 ст.л. сметаны
1/4 ч.л. разрыхлителя
90 г муки
щепотка соли
8 клубник
щепотка ванилина
сахарная пудра для подачи
Приготовление:
Смешать яйцо, сахар, ванилин, сметану. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать. Добавить нарезанную клубнику, перемешать. Выложить массу в форму. Выпекать при 180*С 35 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий