Лимоны с салатом из тунца

     Всем доброго времени суток!
     С первым днем весны!!!
     Перед Вами салат из тунца в необычном оформлении, который украсит любой праздничный стол! А чем дольше закуска охлаждается, тем больше приобретает лимонный аромат. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

4 лимона
250 г консервированного тунца
1 сладкий перец
20 маслин
100 г сыра
2 ст.л. сливок 33%
1 ст.л. лимонного сока
1/4 пучка зеленого лука
зелень для подачи

Приготовление:

     Лимоны тщательно вымыть, отрезать верхушку, удалить всю мякоть с помощью ложки. Мелко нарезать маслины, сладкий перец, натереть сыр. Тунец размять вилкой, смешать с маслинами, перцем и сыром. Добавить нарезанный лук, сливки и лимонный сок. Перемешать.

     Начинить лимоны, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник до подачи. Перед подачей украсить зеленью. 

Приятного аппетита!