Всем доброго времени суток!
Перед Вами диетический пудинг из печени курицы с паприкой и кориандром, приготовленный на пару. Получается очень нежно и вкусно. Попробуйте и Вы ;)
150 г куриной печени
2 яйца
1 зубчик чеснока
125 мл молока
1/3 ч.л. кориандра
1/3 ч.л. паприки
0.5 ч.л. соли
75 г манной крупы
Печень измельчить блендером с чесноком, добавить яйца, взбить. Всыпать паприку и кориандр, влить молоко, взбить. Всыпать манную крупу и соль, еще взбить.
Массу разложить по формочкам, поставить на поддон в мультиварку, налив воды до нужного уровня. Готовить в режиме "Пароварка" 30 минут (можно готовить сразу в пароварке).
Приятного аппетита!
Перед Вами диетический пудинг из печени курицы с паприкой и кориандром, приготовленный на пару. Получается очень нежно и вкусно. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты:
150 г куриной печени
2 яйца
1 зубчик чеснока
125 мл молока
1/3 ч.л. кориандра
1/3 ч.л. паприки
0.5 ч.л. соли
75 г манной крупы
Приготовление:
Печень измельчить блендером с чесноком, добавить яйца, взбить. Всыпать паприку и кориандр, влить молоко, взбить. Всыпать манную крупу и соль, еще взбить.
Массу разложить по формочкам, поставить на поддон в мультиварку, налив воды до нужного уровня. Готовить в режиме "Пароварка" 30 минут (можно готовить сразу в пароварке).
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий