Шницель с яблоком и мятным сиропом

     Всем доброго времени суток!
     Пестрая неделя подходит к концу, а завтра уже последний день зимнего мясоеда. Предлагаю воспользоваться моментом и приготовить это быстрое и вкусное блюдо! ;)) Идея рецепта из журнала "Лиза. Приятного аппетита!"

Ингредиенты:

4 тонких говяжьих ломтика (по 150 г)
1 кисло-сладкое яблоко
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
2-3 ст.л. мятного сиропа
1 ст.л. лимонного сока
мята для подачи

Приготовление:

     Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, отбить, накрыв пленкой, затем посолить и поперчить.
     Яблоко нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком и выложить на мясо. Каждый ломтик мяса с яблоками сложить пополам, аккуратно закрепить деревянными зубочистками и обжарить на растительном масле с двух сторон.
     Выложить шницели на тарелки, удалить зубочистки, полить мятным сиропом, украсить мятой и подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!