Всем доброго времени суток! Оригинальное блюдо для настоящих гурманов :)) Невероятные вкусовые ощущения! Попробуйте ;) P.S.: Чтобы добавить этому ароматному блюду аутентичности, Вы можете использовать дублинские креветки, лангусты или лобстеры. Количество соуса смело можно уменьшить в 2 раза, а креветки увеличить в 2 раза :)) Но пропорции привожу как в оригинале. Рецепт из книги "Золотая книга шоколада". Этот рецепт принимает участие в оранжевом ФМ у Надин и отправляется на Мировой кулинарный марафон к Вениамину :)
Всем доброго времени суток! Представляю Вашему вниманию мои первые Macarons! Конечно, если не считать того факта, что в прошлом году я пыталась их приготовить, но у меня ничего не вышло - отсаженные макарон превратились в бесформенные лужи :))) Но тогда мне было не до смеха, расстроившись, я больше их не готовила, к тому же процесс достаточно трудоемкий - чего мне только стоило сделать миндальную муку в домашних условиях ;)) Но благодаря нашей королеве Macarons Наташеньке, я вновь попыталась их сделать. И... О, чудо! Они удались (на сколько я понимаю) ведь главное отличие макаронс от миндального печенья - это "юбочка" :)) УРА!!! Этот рецепт принимает участие в оранжевом ФМ у Надин! ;)
Всем доброго времени суток! Заманчивое название, не правда ли? Вот и мне захотелось это приготовить, да еще и в книге В. Бонтемпи не было фото ;)) Моrbidelle переводится с итальянского как «мягкие подушечки». Блюдо представляет собой сочетание нежных котлеток из курицы с гарниром из грибов и зеленого горошка. Очень вкусно, попробуйте ;)
Всем доброго времени суток! Это пирожное я придумала в рамках кулинарного конкурса "Бобовые фантазии" , где получила за него поощрительный приз! Оно очень необычное - с нежным горохово-цитрусово-хурмово-арахисовым вкусом. Хотя это сложно описать, нужно пробовать ;) А сейчас этот рецепт принимает участие в оранжевом ФМ у Надин ;))
Всем доброго времени суток! Необычный, пикантный и изысканный салат от Сержа Марковича с моими небольшими изменениями. Очень рекомендую всем - это вкусно, быстро и полезно! Попробуйте ;) Этот рецепт принимает участие в оранжевом ФМ у Надин ;)
Всем доброго времени суток! Нежнейшее, просто невесомое пирожное, которое тает во рту и приносит массу удовольствия без вреда для фигуры. Попробуйте ;) Этот рецепт принимает участие в оранжевом ФМ у Надин ;)
Всем доброго времени суток! Представляю Вашему внманию вкусную рыбку для осеннего ужина в кругу семьи. Попробуйте ;) Этот рецепт принимает участие в оранжевом ФМ у Надин ;)
Всем доброго времени суток! Восхитительный цитрусовый десерт для жарких дней... и не только, если добавить пару ложек согревающего напика. Попробуйте ;) Этот рецепт принимает участие в оранжевом ФМу Надин :)
Всем доброго времени суток! Представляю Вашему вниманию вкуснейший торт! Как Вы уже догадались, это еще один эксперимент с удивительным фруктом - хурмой, хотя, на самом деле это, оказывается, ягода! :))) В составе: идеальный бисквит, баварский мусс с хурмой, апельсиновый баварский мусс, желе из хурмы, взбитые сливки и физалис. Торт в меру сладкий, нежный, ароматный, с кислинкой апельсинов. Угощайтесь! ;) Этот рецепт принимает участие в оранжевом ФМ у Надин :)
Всем доброго времени суток! Быстрый в приготовлении пудинг, а результат превосходит все ожидания! Получается очень вкусно, да и выглядит изысканно. Попробуйте ;) Идея рецепта из книги Ю.Высоцкой "Десерты" (адрес в инете) в моем упрощенном варианте с небольшими изменениями и порционной подачей.
Всем доброго времени суток! Куриная грудка в рукаве для запекания получается очень нежной и ароматной, а в сочетании с айвой приобретает незабываемый вкус! Приготовить это блюдо легко и просто, попробуйте :)
