Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами нежная и сытная запеканка из цветной капусты, запеченного куриного филе, сладкого перца, чеснока и сыра в яичной заливке. Очень вкусно получается. Попробуйте ;) И еще, эта неделя сплошная, нет поста в среду и пятницу)

Ингредиенты:

370 г цветной капусты
85 г запеченного куриного филе
50 г сыра
1 зубчик чеснока
4 яйца
225 мл молока
1/3 шт сладкого красного перца
зелень по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

     Цветную капусту отварить до полуготовности, разобрать на соцветия. добавить нарезанный сладкий перец и куриное филе. Всыпать рубленную зелень (укроп, петрушку, базилик) и измельченный чеснок. Яйца смешать с молоком, посолить. Добавить овощную смесь с курицей, перемешать, добавить половину тертого сыра.
     Чашу мультиварки смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Выложить смесь, посыпать оставшимся сыром. Готовить в режиме "Выпечка" 35 минут.

Приятного аппетита!