Курица с картофелем "в рукаве"

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами универсальное и практически классическое блюдо для семейного ужина - кто же откажется от ароматной картошечки и румяной курочки? Кроме того, блюдо в рукаве получается вкусным и полезным, а готовится не хлопотно и очень удобно! Попробуйте ;)

Ингредиенты:

4 куриных порционных кусочка
4 картофелины
2 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла
соль по вкусу
смесь перцев по вкусу

Приготовление:

     Куски курицы посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, сбрызнуть маслом, перемешать. Картофель очистить, нарезать кружочками, присолить.
     В рукав для запекания выложить картофель, сверху курицу, запечатать, сделать проколы вилкой. Запекать при 200*С около часа. За 15 минут рукав разрезать, чтобы все подрумянилось.

Приятного аппетита!