Всем доброго дня!
Представляю Вашему вниманию закусочный вариант творожной запеканки с зеленым луком, чесноком и отрубями. Подучается вкусная и полезная запеканка к чаю или супу. Попробуйте ;)
Ингредиенты:
500 г творога
2 яйца
1 ч.л. морской соли
1 ч.л. сахара
50 г сметаны
125 г муки
1 ст.л. отрубей
0,5 ч.л. разрыхлитель теста
2 зубчика чеснока
пучок зеленого лука
смесь перцев по вкусу
Приготовление:
Соединить творог, яйца, сметану, соль и сахар. Взбить. Всыпать муку с разрыхлителем, отрубями и смесью перцев, перемешать. Добавить рубленный чеснок и зеленый лук, перемешать. Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Запекать при 180*С 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий