Апельсиновые рогалики с тыквенным джемом

     Всем доброго времени суток!
     Сегодня у нас выпал первый снег! Метель метет за окном, все белым-бело!! Зима пришла, наконец-то!!!
     Представляю Вашему вниманию апельсиновое печенье в виде рогаликов с начинкой из тыквенно-апельсинового джема с добавлением цедры апельсина и куркумы в тесто. Печенье сначала получается хрустящим, а на следующий день становится мягким. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

375 г муки
125 мл воды
75 г сахара
95 г растительного масла
цедра половины апельсина
0,5 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. куркумы
2 ст.л. джема
щепотка соли
ванилин по вкусу

Приготовление:

     Воду смешать с сахаром, солью и растительным маслом, всыпать муку с разрыхлителем, ванилином, куркумой и цедрой апельсина. Замесить тесто, разделить на 3 части.
     Каждую часть раскатать в круг, затем разделить на 8 частей. Выложить немного джема, завернуть рогаликами. Переложить на противень. застеленный бумагой для выпечки, выпекать при 180*С 25-30 минут.

Приятного аппетита!