Христос Воскресе!
Представляю Вашему вниманию праздничные кексы с финиками. Для нелюбителей сладкого количество сахара можно уменьшить, поскольку в финиках достаточно своей естественной сладости. Попробуйте :)
100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 яйца
150 г фиников
щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
125 г муки
мятный сироп и кондитерская посыпка для украшения
Представляю Вашему вниманию праздничные кексы с финиками. Для нелюбителей сладкого количество сахара можно уменьшить, поскольку в финиках достаточно своей естественной сладости. Попробуйте :)
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 яйца
150 г фиников
щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
125 г муки
мятный сироп и кондитерская посыпка для украшения
Приготовление:
Сливочное масло растереть с сахарной пудрой, добавить желтки, перемешать. Добавить нарезанные финики, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить взбитые в крепкую пену белки с солью, аккуратно перемешать.
Разложить тесто по формочкам или в одну большую на 2/3 высоты. Выпекать при 180*С около 50 минут до сухой палочки. Кексы остудить, смазать мятным сиропом, украсить кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий