Рогалики с темным шоколадом

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию простое и вкусное постное печенье в виде рогаликов с начинкой из темного шоколада. Печенье в день приготовления получается хрустящим, на следующий день становится мягким. Попробуйте ;)

Суп-пюре из зеленого лука

     Всем доброго времени суток!
     Не ожидала, что из таких простых ингредиентов получится шикарный суп-пюре! Готовила только потому, что дома оказалось очень много зеленого лука. Но теперь этот весенний суп будет частым гостем на нашем столе. Попробуйте ;)

Печенье "Крестики" с орехами

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию традиционную выпечку Великим постом - печенье в виде крестов, которое печется на Крестопоклонной неделе. Получается хрустящее, в меру сладкое печенье с миндалем, грецкими орехами и арахисом. Попробуйте ;)

Шоколадный торт с ягодным желе и печеньем

     Всем доброго времени суток!
     Этот праздничный торт я готовила на день рождения моего сыночка! Торт приготовлен из шоколадного орехового постного бисквита, шоколадного мусса на манке и ягодного желе, а украшен печеньем из аквафабы. Очень вкусно и шоколадно-ягодно! Попробуйте ;)

Благовещение! Горбуша на луковой подушке под чесночным соусом

      Всем доброго времени суток!
Поздравляю всех православных христиан с двунадесятым праздником Благовещения Пресвятой Богородицы! Сегодня по уставу разрешено вкушение рыбы, вина и елея)

     Перед Вами блюдо из горбуши на луковой подушке, запеченное под соусом из домашнего майонеза с чесноком и петрушкой . Очень вкусно, попробуйте и Вы ;)

Булочки "Завитушки"

     Всем доброго времени суток!
     Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с интересной формовкой в виде завитушки или цветка. Булочки получаются мягкими внутри и хрустящими сахарными снаружи. Попробуйте и Вы ;)