Торт "Леди ин рэд"

     Всем доброго дня!
     Мега шоколадный торт с вишней "Леди ин рэд" с моими корректировками по объему, количеству сахара и технологии приготовления. Не удивляйтесь точно взвешенным продуктам, высокая кухня требует точности, особенно, когда уменьшаешь исходный размер.
     В составе: шоколадный бисквит, шоколадный мусс, вишневое конфи с корицей, крем из маскарпоне, натуральная вишня и шоколадный ганаш для покрытия. Сказать, что торт "вкусный" это ничего не сказать, надо пробовать! ;)
     P.S.: А завтра уже заговенье на Великий пост.

Гречневые блинчики на топленом масле

     Всем доброго дня!
     Вариант блинчиков на топленом сливочном масле с добавлением гречневой муки. Блинчики получаются нежные, тонкие, ароматные и даже полезные - с гречневой мукой! Попробуйте ;)

Заливные пирожки с картофелем и сайрой

     Всем доброго дня!
     Перед Вами быстрые заливные пирожки с консервированной сайрой и картофелем. Готовятся они легко и просто, не нужно возиться с тестом или лепить пирожки. Идеально подойдут для перекуса, пикника или детям в школу. Попробуйте ;)

Печеночные блины с творожно-морковной начинкой

     Всем доброго дня!
     Сытная холодная закуска из блинчиков с творогом, морковью, сыром и зеленью. Отлично подойдет для праздничного стола. Блинчики можно использовать обычные по вашему любимому рецепту, но еще лучше печеночные, как у меня. Попробуйте! P.S.: И помните, что завтра заговенье на мясо.

Шоколадный торт без муки

     Всем доброго дня!
     Мега шоколадный торт без грамма муки и всего из 3х ингредиентов - шоколада, сливочного масла и яиц! Торт готовится легко и просто, а результат превосходит все ожидания. Очень нежный торт, Ваши гости будут в восторге. Попробуйте и Вы! Идея рецепта Natalia Savin

Кукурузные булочки с зеленью и сыром

     Всем доброго дня!
     Цельнозерновые кукурузные булочки приготовлены на сметане с добавлением пшеничных отрубей для большей полезности. Булочки получаются очень вкусными, мягкими с интересной формовкой и пикантной начинкой. Попробуйте!

Котлеты курино-говяжьи с творогом

     Всем доброго дня!
     Диетические курино-говяжьи котлетки с творогом и отрубями, приготовленные на пару в мультиварке на луковой подушке без использования дополнительного жира или масла. Получаются очень вкусные и полезные котлетки. Попробуйте!

Пирог с адыгейским сыром и зеленью

     Всем доброго дня!
     Закусочный пирог на кефире с нежным адыгейским сыром и зеленью, приготовленный с добавлением рисовой муки. Получается очень вкусный пирог, который отлично подойдет к первым блюдам или к чаю. Попробуйте!

80-летие победы в Сталинградской битве!

Поздравляю всех жителей города-героя Волгограда,
а также гостей и неравнодушных,
с 80-летием победы в Сталинградской битве!