Всем доброго дня!
Нарядные котлетки из куриного филе с овощами и томатной пастой. Из овощей здесь используется белокочанная капуста и картофель. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные. Попробуйте! За рецепт благодарю Anna Buyak
Ингредиенты:
500 г куриного филе
100 г капусты
1 картофель
2 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
перец черный, соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе, капусту и картофель пропустить через мясорубку, перемешать. Добавить панировочные сухари, томатную пасту, измельченный чеснок, соль и перец, хорошо перемешать. Сформировать продолговатые котлетки (10-12 шт). Обжарить на растительном масле при минимальном огне под крышкой по 6-7 минут с каждой стороны. Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий