Всем доброго дня!
Перед Вами вкусная выпечка для постного стола со свежей мятой. Печенье получается с ярко выраженным лимонным вкусом и нежным вкусом мяты. А готовится очень просто, даже не нужно раскатывать тесто. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты:
1 лимон
50-80 г сахара
45 г растительного масла
200 г муки
0,5 ч.л. соды
3-4 веточки мяты
щепотка соли
Приготовление:
Смешать сок и цедру лимона с сахаром и растительным маслом. Добавить нарезанные листики мяты. всыпать муку с содой и солью, перемешать. Тесто выложить в форму диаметром 24 см, разровнять ложкой или руками. Выпекать при 200*С 15-20 минут до румяности. Остудить. Нарезать на кусочки и подавать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий