Йогуртовый манник с вишней

     Всем доброго дня!

                        Поздравляю Вас с окончанием Петровского поста и с днем

святых первоверховных апостолов Петра и Павла! Радуйтесь, веселитесь ;))

     Перед вами потрясающе вкусный манник на йогурте с вишней, приготовленный в мультиварке. Получается такой нежный и воздушный мякиш с кислинкой свежей вишни. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

200 мл манной крупы
200 мл йогурта
3 яйца
80-160 г сахара
165 г муки
100 г растительного масла
180 г вишни
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. лимонной кислоты
ванилин по вкусу

Приготовление:

     В мерный стакан насыпать манку, добавить йогурт, перемешать, оставить на 20 минут. Отдельно взбить яйца с сахаром, влить масло, еще взбить. Добавить манку с йогуртом, перемешать. Всыпать муку с содой, лимонной кислотой и солью, перемешать.
     Тесто выложить в чашу мультиварки, смазанную маслом. Добавить вишню без косточек. Готовить в режиме "Выпечка" 1 час. Аккуратно вынуть из чаши, остудить и подавать.

Приятного аппетита!