Запеченный грейпфрут с кокосовой стружкой

     Всем доброго времени суток!
Перед Вами теплый, сочный, низкокалорийный и постный десерт из грейпфрута. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

1 грейпфрут
1 ст.л. сахара
1 ст.л. кокосового масла
кокосовая стружка д/подачи

Приготовление:

     Грейпфрут разрезать пополам, сделать надрезы между кожурой и мякотью. Смазать маслом, посыпать сахаром. Запекать при 200*С около 20 минут. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой. Подавать теплым.

Приятного аппетита!