суббота, 25 февраля 2017 г.

Масленица. Тонкие оладьи на кефире с лимонным кремом

     Всем доброго времени суток!
Простые и вкусные оладьи с лимонным кремом к завтраку или полднику! Попробуйте :)


Ингредиенты:


250 мл кефира
1/4 ч.л. соды
щепотка соли
1 яйцо
0,5 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
1 ст.л. растительного масла

Крем:
2 ч.л. сгущеного молока
4 ст.л. сметаны
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. цедры лимона

Приготовление:


     В кефир добавить соль и соду, перемешать, добавить яйцо и сахар, перемешать. Всыпать муку, перемешать, добавить масло, еще раз перемешать. Выпекать оладьи на смазанной маслом сковороде с двух сторон до румяности.
     Для крема смешать сметану, лимонный сок, цедру и сгущенку. Оладьи подавать с кремом.

Приятного аппетита!

2 комментария:

  1. Какие тоненькие оладьи, хочется повторить, спасибо за рецепт.

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...