Картофельные лепешки с травами

     Всем доброго дня!
     Представляю Вашему вниманию блюдо из картофеля, которое прекрасно подойдет для перекуса или в дополнение к основному блюду в постные дни. Попробуйте! ;)

Ингредиенты:

240 г картофельного пюре
75 г муки
1/4 ч.л. базилика
1/4 ч.л. орегано
1/2 ч.л. соли
1 зубчик чеснока
масло растительное для жарки

Приготовление:

     В картофельное пюре добавить с муку, базилик, орегано, адыгейскую соль с травами и измельченный чеснок. Хорошо перемешать. Сформировать 3 колобка. Подпылить стол мукой и раскатать картофельное тесто в лепешки. Обжарить лепешки на растительном масле с двух сторон до румяности. Подавать, посыпав рубленной зеленью. 

Приятного аппетита!