Яблочно-ореховое печенье

     Всем доброго дня!
     Перед Вами вкусное и ароматное печенье на основе яблочного теста с добавлением грецких орехов. Получается хрустящее снаружи и мягкое внутри печенье. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

1 яблоко
100 г сахара или по вкусу
щепотка соли
ванилин по вкусу
80 г растительного масла
горсть грецких орехов
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

     Яблоко очистить, натереть на терке, добавить сахар, ванилин, перемешать. Влить растительное масло, добавить рубленные орехи. Всыпать муку с разрыхлителем и солью. Перемешать.
     Отрывать от теста небольшие кусочки и скатывать в шарики, размером с грецкий орех или абрикос. Выпекать при 200*С около 15 минут, остудить на решетке и подавать.

Приятного аппетита!