Пирог со сливами

     Всем доброго времени суток!
     Представляю Вашему вниманию нежный и воздушный пирог со сливами. Получается очень вкусно, а готовится просто. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

90 г сливочного масла
130 г сахара
2 яйца
щепотка соли
130 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин по вкусу
400 г слив

Приготовление:

     Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванилином, добавить яйца, хорошенько взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, взбить.
     Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Сверху разложить сливы, разрезанные на кусочки. Выпекать при 180*С 50 минут.

Приятного аппетита!