Мороженое "Молочный шоколад"

     Всем доброго времени суток!
     Провожая последние жаркие деньки (у нас +30!), предлагаю полакомиться вкусным домашним мороженым с шоколадом. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

250 мл молока
75 г сахарной пудры
250 г сливок 33%
25 г сухого молока
ванилин по вкусу
75 г темного шоколада

Приготовление:

     В кастрюльку налить молоко, добавить сахарную пудру, сухое молоко, ванилин и кусочки шоколада, нагревать, помешивая, пока масса не станет однородной. Снять с огня, остудить. Добавить взбитые сливки, перемешать.
     Выложить массу в чашу мороженицы, готовить около 25 минут. Переложить массу в контейнер и отправить в морозилку еще на 30-40 минут до желаемой консистенции.

Приятного аппетита!